Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon
Thứ năm, 19/03/2015 08:55

Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- 450g tôm loại to

- 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)

- Lá hẹ

- Bún tươi

- 7g muối

- 5g đường

Nước chấm:

- 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước

Cách làm:

Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.

Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.

Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon - 1

- Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.

Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon - 2

- Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.

Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon - 3

Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!

Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon - 4

Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon - 5
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi tôm cuốn!

Khampha.vn

Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bé gái 12 tuổi bị bạo hành, xâm hại tình dục ở Hà Nội: 'Vớ được cái gì ở ngoài đường là đánh nó bằng cái đấy'

Tag: mon ngon , toi tom , mon toi tom , mon ngon moi ngay