Trước khi rán đậu, chỉ cần nhớ thực hiện 1 bước này bạn sẽ có thành phẩm là những miếng đậu rán giòn ngon, vàng ươm lại không sát chảo.

Thanh Huynh, một chuyên gia ẩm thực tại Việt Nam, đã chia sẻ với Lonely Planet - chuyên trang về du lịch toàn cầu- về một hành trình 9 ngày khám phá nền văn hóa và ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng.

Sá sùng được ví như vàng ròng ở vùng đất biển Quảng Ninh, nhiều người có thể đã thử qua. Tuy nhiên món gỏi này không phải ai cũng biết.

Gà luộc là một trong những món khoái khẩu của rất nhiều người với hương vị ngọt từ thịt hấp dẫn nhưng nó còn có thể tuyệt vời hơn với 5 loại nước chấm này.

Trong rất nhiều các loại bánh đa dạng tại Việt Nam, bạn không thể nào bỏ qua các món ăn từ lá giữa bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại rất tốt cho sức khỏe.

Các bà nội trợ có thể tham khảo công thức chế biến món sinh tố dâu tây chất lượng ngay tại nhà mà không thua kém về độ thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng.

Khi luộc lòng, chỉ cần nắm chắc mẹo nhỏ này sẽ giúp lòng trắng tinh, giòn và không hề hôi.

Trang CNN (Mỹ) đã đăng tải chia sẻ về ẩm thực của khách du lịch tới Hà Nội.

Tôm càng xanh là loại hải sản rất giàu dinh dưỡng, có thể cung cấp nhiều protein, axit béo Omega 3 tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa chuộng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt là các món nướng.

Rượu vang Monastier được biết đến là một trong những sản phẩm rượu vang hảo hạng có xuất xứ đến từ Pháp. Hương vị đỉnh cao thấm đẫm tinh tế được dung hòa một cách bài bản, rượu vang Monastier khi thưởng thức, vòm miệng cho cảm nhận sự lan tỏa tràn đầy cùng những đặc tính mượt mà rất riêng!

Tên "long hội" là cách gọi vui và chơi chữ của cá ót, loại cá ngon mềm nhưng xương đặc biệt rất cứng.

Trong món nem truyền thống thì miến là một trong những loại nguyên liệu không thể thiếu nhưng cũng sẽ khiến món ăn rất nhanh bị ỉu. Thay vì miến, bạn có thể sử dụng loại bột này, nem rán lên thơm ngon, vàng giòn, không sợ bị ỉu.

Món canh chua cá bình dị quen thuộc của người Việt được Taste Atlas bình chọn là một trong những món canh ngon nhất thế giới.

Thịt bò nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Để món thịt bò nướng được ngon thì cách ướp thịt vô cùng quan trọng.

Hãy trổ tài ngay với món mì xào chay với sợi mì dai giòn quyện cùng các loại rau củ thơm ngon, rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ của gia đình bạn.

Món xôi lá dứa dẻo thơm ăn cùng đậu phộng rang bùi bùi, cực hấp dẫn cho bữa sáng.

Cứ nghĩ việc luộc trứng sẽ đơn giản nhưng không hẳn thế đâu. Muốn biết thì tham khảo bài tổng hợp các cách luộc trứng lòng đào này nhé.

Với những bí quyết đơn giản dưới đây, bạn có thể làm món nem rán giòn rụm, cả nhà ăn nhiều cũng không ngán.

Chân giò hầm Coca là món ăn lạ miệng. Với cách làm đơn giản, bất kỳ chị em nào cũng có thể thực hiện được tại nhà.

Trước khi rán đậu, chỉ cần nhớ thực hiện 1 bước này bạn sẽ có thành phẩm là những miếng đậu rán giòn ngon, vàng ươm lại không sát chảo.

Thanh Huynh, một chuyên gia ẩm thực tại Việt Nam, đã chia sẻ với Lonely Planet - chuyên trang về du lịch toàn cầu- về một hành trình 9 ngày khám phá nền văn hóa và ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng.

Sá sùng được ví như vàng ròng ở vùng đất biển Quảng Ninh, nhiều người có thể đã thử qua. Tuy nhiên món gỏi này không phải ai cũng biết.

Gà luộc là một trong những món khoái khẩu của rất nhiều người với hương vị ngọt từ thịt hấp dẫn nhưng nó còn có thể tuyệt vời hơn với 5 loại nước chấm này.