Thịt bò xào hoa thiên lý không chỉ là món ăn dân dã vào mùa hè mà còn rất tốt cho những người bị chứng mất ngủ. Cùng làm món thịt bò xào hoa thiên lý cực kỳ đơn giản nhé.
|
Chỉ cần một chút khéo léo trong chế biến, là bạn đã có món thịt bò xào hoa thiên lý vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Cách nấu món thịt bò xào hoa thiên lý cho bữa cơm gia đình
Nguyên liệu:
- 400g hoa thiên lý
- 200g thịt bò
- 50g tỏi
- Ớt đỏ
- 2 thìa cà phê nước mắm
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu
Cách chế biến:
Bước 1: Hoa thiên lý ngâm, rửa sạch, để ráo
Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt với một nửa tỏi băm nhỏ, ớt giã nhuyễn, muối, 1 thìa nước mắm. Để thịt bò ngấm gia vị 15 phút.
Bước 3: Phi số tỏi còn lại thật thơm, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay vài lần.
Bước 4: Tiếp tục cho hoa thiên lý đã để ráo vào xào. Đảo nhẹ tay để tránh bị gãy hoa. Nêm lại gia vị và rắc tiêu trước khi tắt bếp.
Thịt bò xào hoa thiên lý nên ăn ngay khi còn nóng
Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020
- Làm cá khô bằng nồi chiên không dầu, lò vi sóng hay lò nướng, cách nào ngon hơn?
- Ngôi làng duy nhất Việt Nam được ví như 'bông hoa nơi địa đầu Tổ Quốc', nằm ngay cạnh một trong 'tứ đại đỉnh đèo'
- Cận cảnh ngôi làng gần 400 tuổi, nằm chơi vơi giữa đầm nước mênh mông tại Khánh Hòa
- Cận cảnh hang động là 'kỳ quan dưới gầm núi' vừa mới được phát hiện, chỉ cách Hà Nội hơn 100km
- Nam thanh niên sống sót thần kỳ sau 9 ngày bị mắc kẹt giữa sông
- Tìm thấy 3 cháu bé mất tích tại Kim Sơn - Ninh Bình, bất ngờ về nơi các cháu ở
- Sau nhiều ngày mưa lớn, kiểm tra ngay 4 vị trí trong nhà tránh rước bệnh vào người
- Hàng ngàn gia đình tại Thanh Hóa bị ngập lụt
- Vàng nhẫn lại đang tăng giá! Có nên mua vàng để đầu tư? 5 ưu và nhược điểm của đầu tư vàng
- Bùng phát bệnh sởi ở trẻ em, cảnh báo di chứng nguy hiểm
- Thanh Hóa công bố tình huống khẩn cấp, báo động II trên sông Mã tại 3 huyện
- Tuyển sinh đại học năm 2025: Các trường đại học sẽ có chuyển hướng phù hợp