Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc sẽ giúp thực đơn ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị và ngon cơm.
Thơm lừng món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc |
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc:
- 200g thịt bò
- 2 muỗng canh hành tây cắt nhỏ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh hạt óc chó băm nhỏ
- 1 muỗng canh hạt hướng dương
- 13 hạt hạnh nhân cắt nhỏ
- 1 muỗng canh hạt bí ngô cắt nhỏ
- 1 muỗng canh mè
- 100ml nước ép hành tây
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh dầu mè
- 20g tương ớt Hàn Quốc
Thịt bò băm nhỏ hoặc xay nhỏ.
Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu mè vào, thêm tỏi và hành tây cắt nhỏ vào xào thơm.
Cho thịt bò vào xào trong 1 phút rồi cho tương ớt vào xào, thêm nước ép hành tây đun sôi trên lửa vừa trong 5 phút.
Tiếp theo, cho quả óc chó, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt bí ngô cắt nhỏ vào chảo trộn đảo đều đun sôi trong 2 phút. Thêm hạt mè rang chín vào trộn đều.
Cuối cùng, cho dầu mè và mật ong vào trộn đều đun thêm 2 phút tắt bếp. Bạn có thể gia giảm lượng gia vị phù hợp với khẩu vị của gia đình.
Vậy là món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành. Món thịt bò với sắc đỏ đặc trưng của tương ớt vừa thơm vừa cay vừa giòn ngọt của các loại hạt trộn lẫn làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Vào những ngày trở lạnh, món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc vị cay cay sẽ là lựa chọn thích hợp cho bữa ăn ngon cơm.
Ăn kèm với viên cơm trắng đặt trên miếng rong biển thật hấp dẫn này!
Hay đơn giản hơn, cho một ít thịt bò xào trên chén cơm trắng cùng với cải bó xôi và giá xào, trộn đều là bạn có chén cơm trộn thật ngon.
Clip đang được xem nhiều nhất: Những hình ảnh đầu tiên bên trong nơi diễn ra tang lễ của cố nghệ sĩ Chí Tài
- Làm cá khô bằng nồi chiên không dầu, lò vi sóng hay lò nướng, cách nào ngon hơn?
- Ngôi làng duy nhất Việt Nam được ví như 'bông hoa nơi địa đầu Tổ Quốc', nằm ngay cạnh một trong 'tứ đại đỉnh đèo'
- Cận cảnh ngôi làng gần 400 tuổi, nằm chơi vơi giữa đầm nước mênh mông tại Khánh Hòa
- Cận cảnh hang động là 'kỳ quan dưới gầm núi' vừa mới được phát hiện, chỉ cách Hà Nội hơn 100km
- Tìm thấy 3 cháu bé mất tích tại Kim Sơn - Ninh Bình, bất ngờ về nơi các cháu ở
- Sau nhiều ngày mưa lớn, kiểm tra ngay 4 vị trí trong nhà tránh rước bệnh vào người
- Hàng ngàn gia đình tại Thanh Hóa bị ngập lụt
- Vàng nhẫn lại đang tăng giá! Có nên mua vàng để đầu tư? 5 ưu và nhược điểm của đầu tư vàng
- Bùng phát bệnh sởi ở trẻ em, cảnh báo di chứng nguy hiểm
- Thanh Hóa công bố tình huống khẩn cấp, báo động II trên sông Mã tại 3 huyện
- Tuyển sinh đại học năm 2025: Các trường đại học sẽ có chuyển hướng phù hợp
- Mẹ chồng Tăng Thanh Hà: Từ cựu diễn viên vạn người mê đến bà hoàng đế chế hàng hiệu tỷ đô