Trong những năm qua, các ngôi sao nổi tiếng Thế giới như Oprah, Gwyneth Paltrow và Beyoncé vẫn ca ngợi chế độ ăn liquid-diet – chế độ ăn thức ăn ở dạng lỏng. Và tiếp đó, diễn viên xinh đẹp Lily James – nữ chính của phim Cinderella cũng lựa chọn phương pháp này để có được vòn eo con kiến và vóc dáng cuốn hút như trong phim.

Tuy nhiên, phương pháp thanh lọc cơ thể, giảm cân bằng chất lỏng này có an toàn khi áp dụng? Thực tế, cách giảm cân “hiệu quả”, nhanh chóng này sẽ khiến cơ thể bạn thiếu dinh dưỡng và gây rối loạn các hệ thống trong cơ thể.

Thanh lọc cơ thể bằng nước trái cây sẽ khiến cơ thể bạn thiếu hụt chất xơ và chất dinh dưỡng mà bạn chỉ có thể hấp thụ từ chế độ ăn uống bình thường. Và sự thiếu hụt này sẽ dẫn tới hậu quả vô cùng nghiêm trọng.

“Chế độ ăn đồ ăn dạng lỏng thường sẽ không cung cấp cho bạn tất cả những chất dinh dưỡng mà cơ thể cần”, Jaime Mass - chủ tịch của Jaime Mass Nutritionals cho biết. Điều này có thể dẫn đến hàng loạt vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như  thiếu vitamin, vấn đề liên quan tới các cơ, thiếu năng lượng, tóc mỏng, thiếu tập trung, chóng mặt, buồn nôn, đau đầu…

Diễn viên xinh đẹp Lily James – nữ chính của phim Cinderella cũng lựa chọn phương pháp
này để thanh lọc cơ thể và có được vòn eo con kiến. 

“Giờ hãy tưởng tượng rằng bạn uống 4-6 lần một ngày. Khi bạn tiêu thụ đường với lượng lớn như vậy, cơ thể sẽ hấp thụ chất lỏng vào ruột để cân bằng giá trị, mà từ đó có thể dẫn đến đau dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy”, Mass cho biết thêm.

Bên cạnh đó, chế độ ăn liquid-diet còn có thể gây rối loạn các hệ thống trong cơ thể. Cơ chế này thường ca ngợi khả năng “làm sạch” nhưng sự thật là cơ thể của chúng ta đã có hệ thống để thực hiện chức năng ấy.

“Gan và các cơ quan khác của bạn loại bỏ những chất thải trong cơ thể một cách tự nhiên. Ăn ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh, sữa ít béo, protein nạc và giúp cho các cơ quan và quá trình loại bỏ chất độc khỏi cơ thể của bạn trong điều kiện tốt nhất”, David Grotto, người sáng lập một công ty tư vấn dinh dưỡng tại Illinois nói.

Theo Mass, chế độ liquid-diet và gần như tất cả các kế hoạch thanh lọc khác, khiến cơ thể bạn có cảm giác đói, buộc cơ thể của bạn tự nuôi dưỡng, giữ calo và đốt cháy các cơ nạc thành năng lượng. Việc mất các cơ có thể gây rối loạn khả năng đốt cháy calo và ảnh hưởng tới hiệu suất của tim cơ. 

Trước những ảnh hưởng của phương pháp này, các bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi áp dụng. Thay vì giảm cân nhanh chóng nhưng ảnh hưởng tới sức khỏe, bạn nên rèn luyện kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, nhiều rau xanh. Như vậy, bạn vừa cải thiện vóc dáng vừa đảm bảo sức khỏe.