Sáng 20/5, Đội 2 Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường CATP Hà Nội, phối hợp với Đội QLTT số 7 - Chi cục QLTT Hà Nội, bất ngờ kiểm tra xưởng sản xuất Bim Bim nằm xen kẽ trong Điểm công nghiệp Sông Cùng (xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng, Hà Nội). Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận xưởng sản xuất Bim Bim nhãn hiệu “Thịt hổ” đang hoạt động bình thường, với khoảng 40 công nhân đang làm việc - không mặc quần áo bảo hộ lao động theo quy định. Kiểm tra tại khu vực sản xuất, lực lượng công an phát hiện công nhân sử dụng nhiều loại phụ gia  như: bột dẻo, hương liệu, chất tạo màu... nhãn mác Trung Quốc, không rõ nguồn gốc xuất xứ “độn” lẫn vào bột chế biến Bim Bim.

Làm việc với cơ quan công an, bà Nguyễn Thị Thủy (SN 1975), trú tại xã Minh Khai, huyện Hoài Đức - chủ cơ sở cho biết: Xưởng sản xuất Bim Bim theo công thức của một số chuyên gia người Trung Quốc, công suất gần 100kg sản phẩm/ngày. Bà Thủy thừa nhận, các phụ gia như: bột dẻo, hương liệu, chất tạo màu đều được các “chuyên gia nước ngoài” mang từ Trung Quốc sang Việt Nam, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, không được kiểm định chất lượng.

Bim Bim được sản xuất trong điều kiện vệ sinh kém

Bước đầu cơ quan công an xác định, Bim Bim nhãn hiệu “Thịt hổ” của cơ sở này đang được tiêu thụ rộng rãi ở Hà Nội, khu vực Tây Nguyên và miền Nam. Cùng ngày, tổ công tác Đội 2 Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường - CATP Hà Nội, phối hợp với cơ quan QLTT cũng tiến hành kiểm tra tại đại lý chuyên phân phối Bim Bim “Thịt hổ” ở xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội, thu giữ 170 thùng “Thịt hổ” thành phẩm.

Đại úy Nguyễn Khắc Mạnh - Đội phó Đội 2 Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường cho biết: Sơ bộ, lực lượng chức năng đã ra quyết định niêm phong, tạm giữ khoảng 400 thùng Bim Bim “Thịt hổ” tại xưởng sản xuất và đại lý phân phối, lấy mẫu tiến hành giám định chất lượng, căn cứ xử lý theo quy định.