Vừa qua, Đoàn Thanh tra liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH SaSa, địa chỉ tại cụm 4, xã Sơn Đồng, huyện Hoài Đức, Hà Nội. Đây là công ty chuyên sản xuất snack các loại.

Tại thời điểm kiểm tra đoàn đã phát hiện nhiều vi phạm. Ngoài việc khoảng 80 công nhận đang sản xuất, đóng gói không đeo khẩu trang thì tại khu sản xuất, phối trộn nguyên liệu và kho chứa nguyên liệu; khu vực sản xuất, đóng gói và kho nguyên liệu sắp xếp lộn xộn, còn để lẫn nguyên liệu sản xuất với các hàng hóa phi thực phẩm khác… đoàn kiểm tra đã phát hiện số lượng lớn đường Cyclamate-một chất tạo ngọt nhân tạo đã bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Tổng số là 50 bao đường Cyclamate, trong đó có 3 bao đang sử dụng dở (tổng trọng lượng là hơn 1,2 tạ đường).

Theo tài liệu của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP HCM thì Cyclamate có thể gây ra ung thư gan, ung thư phổi, dị dạng bào thai, ảnh hưởng đến các yếu tố di truyền... Chất này đã bị cấm sử dụng tại Mỹ vào năm 1969.

Cùng đó là các loại phụ gia thực phẩm dùng sản xuất có ghi chữ nước ngoài và không có tem nhãn phụ bằng tiếng Việt theo quy định. Khi được hỏi đến các hồ sơ, hóa đơn, hợp đồng nguồn gốc nguyên liệu dùng sản xuất snack thì công ty không xuất trình được; nhãn mác của sản phẩm cũng không đúng với nội dung trong hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm đã được duyệt…

Đoàn Thanh tra đã lấy 3 mẫu nguyên liệu, phụ gia sản xuất snack và 2 mẫu snack thành phẩm để kiểm nghiệm. Trước đó, đoàn đã xét nghiệm nhanh mẫu ớt bột dùng sản xuất, kết quả dương tính với phẩm màu công nghiệp.

Với những vi phạm trên, Đoàn Thanh tra đã yêu cầu Cty tạm ngừng sản xuất để làm việc với các cơ quan chức năng, đồng thời bàn giao toàn bộ hồ sơ vụ việc của Công ty TNHH SaSa về Đội quản lý thị trường số 12- Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội tiếp tục giải quyết.