Với cách chế biến đơn giản này, bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thức món khoai tây chiên giòn cực thơm ngon, bổ dưỡng.
![]() |
|
Khoai tây có hàm lượng vitamin cao, giàu protein, chất xơ và khoáng chất, rất có lợi cho sức khỏe đường tiêu hóa. Ăn khoai tây thường xuyên rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, chiên khoai tây theo cách này sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu: Khoai tây, bột mì, cần tây, muối và tiêu, dầu ăn
Cách làm:
1. Rửa sạch khoai tây trước, gọt vỏ, sau đó cắt thành từng lát mỏng rồi hấp chín tới.
2. Lấy khoai tây đã hấp chín ra, cho vào tô lớn, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn rồi tiếp tục nghiền thành bột nhuyễn.
3. Cho cần tây cắt nhỏ vào, thêm một lượng bột mì thích hợp vào rồi trộn đều (bột nên bằng khoảng 1/4 lượng khoai tây nghiền).
4. Dùng thìa khuấy đều.
5. Cho dầu ăn vào chảo, nặn từng miếng nhỏ khoai tây cho vào chiên, chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Như vậy là bạn đã có một chiếc bánh khoai tây chiên giòn thơm ngon rồi, ăn khi còn nóng sẽ có kết cấu ngon nhất.
Một số mẹo:
1. Khi mua khoai tây, hãy cố gắng chọn những củ có vỏ mịn, chồi nông, những củ khoai tây có bề mặt không đều nhau sẽ khó làm sạch và gọt vỏ.
2. Không nên mua khoai tây đã chuyển sang vỏ màu xanh, ăn vào sẽ gây tác hại lớn cho cơ thể.
3. Đừng cho quá nhiều bột mì, nếu không sẽ kém ngon.
Clip đang được xem nhiều nhất: Xe container cháy ngùn ngụt trên cầu Lai Vu
!['Vịnh Hạ Long trên cạn' mới của Việt Nam: Nằm giữa núi rừng, vừa có hang động, vừa có chợ nổi, đảo xanh, cảnh quan mê đắm lòng người 'Vịnh Hạ Long trên cạn' mới của Việt Nam: Nằm giữa núi rừng, vừa có hang động, vừa có chợ nổi, đảo xanh, cảnh quan mê đắm lòng người](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/24/vinh-ha-long-tren-can-247-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
![Cung đường sắt nào được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam? Cung đường sắt nào được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam?](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/24/cung-duong-sat-dep-nhat-viet-nam-247-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
-
Thứ nghe kinh hãi ít người dám thử nhưng cực ngon và đắt đỏ, nhiều tiền chưa chắc đã được ăn
-
Nơi được “Oscar du lịch” vinh danh là điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới, đẹp quanh năm, cách Hà Nội chưa đến 200km
-
Địa danh nào của Việt Nam vừa được tạp chí Mỹ ca ngợi là một trong những điểm đến đẹp nhất thế giới?
-
Công viên lớn nhất quận Nam Từ Liêm, Hà Nội vừa đưa vào sử dụng đẹp thế nào?
![Xe máy được phép 'kẹp 3' mà không bị phạt trong trường hợp nào? Xe máy được phép 'kẹp 3' mà không bị phạt trong trường hợp nào?](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/26/xe-may-kep-3-267-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
![Tài nhận biết người của tổ tiên: 'Lưng rùa, eo rắn chớ kết bạn' Tài nhận biết người của tổ tiên: 'Lưng rùa, eo rắn chớ kết bạn'](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/26/lung-rua-eo-ran-267-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
![4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong 3 tháng tới. Họ là ai? 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong 3 tháng tới. Họ là ai?](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/26/con-giap-may-man-3-tahng-toi-267-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
![4 loại cá nằm trong danh sách có thể gây ung thư, nếu ăn quá nhiều, ung thư sẽ tìm đến tận cửa 4 loại cá nằm trong danh sách có thể gây ung thư, nếu ăn quá nhiều, ung thư sẽ tìm đến tận cửa](https://image.xahoi.com.vn/resize_338x225/news/2024/07/26/ca-ung-thu-267-xahoi.com.vn-w420-h252.jpg)
-
Biệt thự 50 tỷ của Tuấn Hưng tặng vợ có gì đặc biệt?
-
Nơi nào giàu tài nguyên khoáng sản nhất Việt Nam?
-
Bao giờ học sinh đi học trở lại? Lịch chính thức đi học trở lại của học sinh 63 tỉnh, thành phố sau kỳ nghỉ hè
-
Vì sao 'Mĩ nhân vạn người mê' từng yêu Cường Đô La mất tích khỏi showbiz?
-
Trường hợp được miễn học phí trong năm 2024, nên nắm được để tránh thiệt thòi
-
Trẻ em dưới 6 tuổi có bắt buộc làm thẻ căn cước không? Cách làm thẻ căn cước online cho trẻ đơn giản ngay tại nhà
-
Không phải Hà Nội hay TP. HCM đây là tỉnh có thu nhập bình quân đầu người cao nhất cả nước
-
Nữ ca sĩ 2 lần lấy chồng đại gia: Tay trắng ra đi ở cuộc hôn nhân đầu, lần thứ hai kết hôn mới bất ngờ