Tự tay làm món gà cuộn pho mát chiên xù cho buổi xế của các bé nhà mình thôi nào!
|
Nguyên liệu
400 g gà
4 lát pho mát Cheddar
4 lát dăm bông xông khói
2 quả trứng
½ bát con sữa
2 bát vụn bánh mì
½ bát bột mì
Một ít lá mùi tây khô
Dầu thực vật
Phần nước sốt
4 thìa canh mayonnaise
1 thìa cà phê mù tạt vàng
1 thìa canh nước cốt chanh vàng
1 thìa canh dầu oliu hoặc dầu hạt cải
Cách làm
Bước 1:
Ngâm phần gà đã được thái lát mỏng trong sữa khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo, ướp một chút muối và tiêu.
Bước 2:
Xếp những lát thịt gà thành một dải dài. Tiếp đó đặt xen kẻ một lát pho mát Cheddar, một lát dăm bông xông khói lên rồi cuộn phần gà lại.
Bước 3:
Lần lượt nhúng cuộn gà qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là hỗn hợp vụn bánh mì và lá mùi tây khô. Đem các cuộn này chiên ngập trong dầu ở mức lửa nhỏ, đến khi thấy gà chín vàng đều khi vớt ra để ráo dầu. Trộn đều mayonnaise, mù tạt vàng, nước cốt chanh vàng, dầu oliu để có phần nước sốt dùng kèm món ăn.
Thành phẩm:
Món gà cuộn pho mát chiên xù này chắc hẳn sẽ làm mê mệt những tín đồ pho mát đấy. Nếu trước giờ bạn ngại cho các bé nhà mình ăn đồ chiên ở ngoài hàng vì dầu chiên được tái sử dụng nhiều lần thì hãy thử ngay công thức siêu đơn giản này để thực hiện tại nhà nhé. Chúc các bạn thành công.
Clip đang được xem nhiều nhất: CLIP: Khoảng khắc xe 'hổ vồ' đè bẹp xe con làm 3 người chết, 1 người bị thương
- Khi nấu canh cà chua và trứng, đừng nấu trực tiếp, làm ba việc, canh sẽ tươi thơm, đặc biệt thơm ngon
- Chiên trứng ốp la làm thêm 1 bước, không cần dùng đến chảo chống dính món trứng ốp la vẫn tròn đẹp, không bị vỡ nát
- Mẹo luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi, cách 'chống cháy' khi nhà có khách
- Vỏ dưa hấu có tác dụng gì? Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm món ngon, ăn một lần nhớ mãi
- 6 trường Đại học của Việt Nam lọt vào bảng xếp hạng Châu Á: Môi trường học lý tưởng thuộc Top đầu
- Sau khi gặp 10 phụ nữ đã ly hôn, tôi nhận thấy những phụ nữ có xu hướng ly hôn đều có một điểm chung
- Rò rỉ ảnh trong đám cưới Midu ở Đà Lạt: Phủ hoa tươi kín lối, một chi tiết cho thấy sự sang chảnh hết mức
- Chi tiết bảng lương của công chức, viên chức trước và sau ngày 1/7/2024: Xem để biết thu nhập của bạn thay đổi thế nào?
- Dàn diễn viên nam phim 'Đất và người' đều mắc cùng một bệnh, hình ảnh cuối đời khiến nhiều người xót xa
- Cần làm gì khi điện thoại báo tin vay nợ do CMND/CCCD bị đánh cắp để tránh mất tiền oan?
- Nhật Bản 'công bố' 5 thói quen tốt để sống lâu, chạy xếp cuối, ít người biết được thói quen đầu tiên
- Hương Tràm sau gần 5 năm 'ở ẩn' rời xa showbiz: Nhan sắc thăng hạng, ồn ào lộ hình ảnh bên 2 nhóc tì vẫn chưa hết xôn xao
- “Thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam: Sở hữu nơi sẽ trở thành trung tâm tài chính khu vực và quốc tế
- Thời tiết dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5: Hà Nội nóng nhất kể từ đầu năm
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi