Theo thông tin từ Sở Tài chính TP.HCM, từ 4.3, Sở đã điều chỉnh giảm giá nhiều mặt hàng bình ổn thị trường. Theo đó, thịt gia cầm của các công ty San Hà, Phạm Tôn, Huỳnh Gia Huynh Đệ giảm 2.000 đ/kg còn 50.500 - 54.000 đ/kg. Trứng vịt loại 1 từ 30.000 đ/chục giảm còn 28.000 đ/chục; trứng gà loại 1 từ 21.500 đ/chục giảm còn 20.500 đ/chục. Công ty Vissan cũng thực hiện chương trình khuyến mãi giảm giá 10% các mặt hàng thịt heo (sườn già, cốt lết) từ ngày 15-23.3 và giảm 10% các mặt hàng thịt nạc đùi heo, xương đuôi heo từ ngày 24.3-1.4. Trước đó, các trại chăn nuôi khu vực Đông Nam bộ cho biết giá heo hơi, gà lông giảm khá mạnh.

Giá nhiều mặt hàng thực phẩm ở chợ giảm mạnh - Ảnh: H.V

Các mặt hàng khác tại các chợ đầu mối TP.HCM cũng liên tục giảm giá. Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức - cho biết sức mua giảm mạnh là nguyên nhân dẫn đến tình trạng dội hàng, rớt giá. Tại chợ Hóc Môn, trong khoảng 10 ngày gần đây mặt hàng rau củ quả bán chậm, giảm giá nhiều, sức mua thấp. Có loại giảm giá đến 50%. So với hồi đầu tháng 2, giá bắp cải giảm từ 3.000 - 4.000 đ/kg, còn 3.000 đ/kg; quýt tiều Đồng Tháp giảm 4.000 - 5.000 đ/kg, còn 15.000 - 16.000 đ/kg… Tại chợ đầu mối Bình Điền phần lớn các mặt hàng đều giảm giá từ 4  - 30%. Giá cá bạc má còn 42.000 đ/kg; cá ngừ 30.000 đ/kg; cá thu 100.000 đ/kg; thịt heo bên còn 60.000 đ/kg…

Chợ lẻ ế ẩm

Tại các chợ lẻ, giá mặt hàng thịt gia súc, gia cầm, đặc biệt là rau củ quả cũng giảm mạnh. Một tiểu thương chợ Thái Bình (Q.1) cho biết: So với đầu tháng 2 hiện giá rau củ giảm rất mạnh. Trong 10 loại rau củ thì có đến 7-8 loại giảm giá, nhiều loại giảm giá gần 50% so với trước đó. Ví dụ, giá khổ qua giảm 8.000 đ/kg, còn 12.000 đ/kg; đậu cô ve giảm 6.000 đ/kg, còn 14.000 đ/kg; cà rốt giảm 5.000 đ/kg, còn 7.000 đ/kg; dưa leo giảm 4.000 đ/kg, còn 8.000 đ/kg…

Tiểu thương bán thịt cho biết giá một số loại thịt giảm nhẹ, từ 1.000 - 2.000 đ/kg giữa tháng 2. Giá thịt gà bán lẻ hiện giảm từ 3.000 - 5.000 đ/kg so với đầu tháng 2. Nhiều tiểu thương chợ Thái Bình than: “Giá hạ vậy đó nhưng vẫn cứ ế dài”.

Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức, phân tích, lượng hàng về chợ luôn ở mức cao, giá hàng giảm liên tục nhưng hàng vẫn dội chợ là sức mua quá yếu, tiểu thương chợ lẻ không bán được hàng nên cũng không dám lấy hàng nhiều. Có lẽ do việc kiếm tiền khó khăn nên người dân hạn chế tiêu thụ thực phẩm.

Theo Bộ Công thương, thị trường thực phẩm trong tháng 3 được dự báo có xu hướng giảm nhẹ do nhu cầu giảm, riêng mặt hàng thịt gà có thể tăng giá tại một số địa phương do ảnh hưởng của dịch bệnh.