Sau tháng giêng, các mặt hàng thực phẩm giữ giá ở mức ổn định (ảnh: Hà Tuyên)

Khác với mọi năm, giá thực phẩm tăng đến hết tháng giêng thì năm nay, giá các mặt hàng thực phẩm đã giữ mức khá ổn định từ sau mùng 10 tết. Theo chị Nhung (Phố Chùa Láng, Hà Nội) cho biết: “Giá cả các mặt hàng thực phẩm hiện tại rất dễ mua, các loại thịt thì vẫn giữ giá chung, còn mặt hàng rau củ quả thì có thay đổi, hôm rẻ hôm đắt vì tùy theo lái buôn, nếu nhập được nhiều thì giá sẽ rẻ hơn nhưng nhìn chung rau củ rẻ hơn nhiều so với trong tết…”

Các loại rau củ quả có xu hướng giảm (ảnh: HT)

Qua khảo sát của chúng tôi ở một số chợ tại địa bàn Hà Nội như: Cống Vị, Chợ Cầu Giấy, Quan Hoa, Láng Hạ… Giá cả mặt hàng thịt lợn giảm nhẹ, thịt lợn mông 110.000 đồng/kg, thịt nạc thăn 130.000 đồng/kg, sườn 130.000 đồng/kg, thịt dọi 120.000 đồng/kg; Giá các mặt hàng rau xanh cũng “dễ chịu” do thời điểm này đang là vụ thu hoạch rau xuân, thời tiết thuận lợi nên số lượng vừa nhiều chất lượng vừa cao: Khoai tây tại các chợ đầu mối giá giao động từ 7.000 đến 8.000 đồng/kg, rau muống 5.000 đồng/mớ, cải bắp 5.000 đồng/kg, cà chua 10.000 đến 15.000 đồng/kg…

Một điều khá lo lắng và đang “thả nổi” trên thị trường chính là mặt hàng thịt gia cầm. Hiện tại mặt hàng này vẫn giữ giá ở mức cao bất chấp đang có dịch bệnh, thịt gia cầm được bày bán một cách tràn lan không rõ nguồn gốc xuất xứ và phần lớn là không qua kiểm dịch, gà ta giá 130.000 đồng – 150.000 đồng/kg, gà tam hoàng (gà đẻ) 90.000 đồng – 100.000 đồng/kg, gà công nghiệp 75.000 đồng – 85.000 đồng/kg. Vịt lông 60.000 đồng/kg, vịt thịt 80.000 – 95.000 đồng/kg, ngan 110.000 đồng – 120.000 đồng/kg …

Bên cạnh đó, giá một số mặt hàng như thịt bò, tôm, cá... vẫn đứng ở mức cao do nhu cầu nhiều, nhưng nguồn cung hạn chế. Các tiểu thương cho rằng, lượng hàng dồn dập cung cấp trong dịp tết là một trong những lý do khan hàng sau tết, trong khi đó lứa nuôi mới chưa cung cấp kịp thời. Hiện, thịt bò mông vẫn ở mức 230.000 đồng/kg, bò bắp và thăn ở mức 250.000 đồng/kg, tôm sú 370.000 đồng/kg, cá rô phi 60.000 đồng/kg, cá trắm 90.000 đồng/kg…

Giá cả mặt hàng thịt tươi sống ổn định (ảnh: Hà Tuyên)

Cô Phương tiểu thương tại chợ Quan Hoa vui vẻ: “hiện tại giá cả các mặt hàng vừa phải nên người mua dễ mà cô bán cũng dễ, rau củ quả hiện tại rất nhiều nên việc nhập hàng không khó, năm nay thời tiết thuận lợi người trồng rau được mùa, đổi lại giá cả cũng rẻ hơn…”

Một số chuyên gia kinh tế phân tích, có thể do giá cả tiêu dùng tăng mạnh dịp trong tết, tình hình kinh tế trong mấy tháng đầu năm vẫn khó khăn, người tiêu dùng tiếp tục thắt chặt chi tiêu nên ngay cả các mặt hàng thiết yếu cũng tiêu thụ chậm hơn. Thực tế này cho thấy, giá thực phẩm và một số mặt hàng tiêu dùng thiết yếu vẫn giữ ở mức giá ổn định, nguồn cung dồi dào. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cần đề cao và “cảnh giác” với một số thực phẩm tươi sống, nhất là khi dịch bệnh trên gia cầm đang diễn biến phức tạp.