Món miến trộn này vừa dễ làm lại ngon, các bạn cùng thử và thưởng thức nhé!
|
Mức độ: Trung bình
Chuẩn bị: 20 phút
Chế biến: 25 phút
Nguyên liệu:
Thịt bò, nấm tươi, miến
Cà rốt, cải bó xôi, hành tây, hành lá
Chả cá, trứng gà, thịt cua chay
Caramen, đường, muối, vừng, dầu, dầu vừng, dầu đậu nành
Các bước thực hiện:
Bước 1
Chần qua nấm tươi bằng nước nóng, để nguyên cây không cắt.
Luộc miến: Cho miến vào nước cùng với nước tương và dầu đậu nành, đun sôi nước. Sau đó, vớt miến ra rửa sạch bằng nước lạnh cho hết dầu. Cắt rau cải khoảng 6 cm chần qua nước sôi.
Bước 2
Trứng tráng mỏng, cuộn lại và thái nhỏ. Xé mỏng thịt cua chay.
Sau đó, lấy miến đã luộc trộn với dầu vừng rồi trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên cùng với miến, cho miến vào đĩa và cuối cùng rắc vừng lên, thưởng thức.
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan