1. Hạt lanh

Theo nhiều nhà khoa học chứng minh rằng trong hạt lanh có chứa nhiều chất xơ giúp bạn giảm cân hiệu quả và an toàn, 2 muỗng canh hạt lanh cung cấp 4g chất xơ. Chất xơ có thể giúp bạn giảm cân bằng cách giữ cho bạn cảm giác no.

Hạt lanh cũng là một nguồn giàu các axit béo omega-3 rất tốt cho tim của bạn. Phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng các hạt lanh vì nó có tính chất giống như estrogen và có thể gây ra biến động nội tiết tố không mong muốn.

Hạt lanh bột có thể bỏ vào các món súp, kết hợp với yến mạch, ngũ cốc ăn sáng, nước trái cây, bột chapatti, bột dosa, tương ớt, sữa đông hoặc sữa bơ để tạo thành bữa ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả.

2. Trà xanh

Trà xanh có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tiêu hao năng lượng. Vì vậy, sau khi ăn nhiều chất béo, bạn nên uống một cốc trà xanh để lượng mỡ được giải phóng nhanh chóng, giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn.

Trong trà xanh chứa chất catechin với tác dụng chuyển hóa chất béo, làm giảm nồng độ chất béo trong máu như triglyceride, cholesterol, giảm tích tụ mỡ ở gan.

Trà xanh giúp cơ thể đốt cháy 100 đơn vị calo mỗi ngày, vì vậy bạn hãy uống 2-3 cốc trà xanh/ ngày để giúp bạn giảm cân tốt hơn.

3. Quế

Quế chứa chất isulin giúp kích thích hệ thống enzyme tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate. Vì vậy, quế giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và tăng sự trao đổi chất để duy trì thân nhiệt.

Thêm nhiều calo sẽ được đốt cháy suốt tiến trình được gọi là sự sinh nhiệt. Tiến trình này buộc cơ thể sử dụng chất béo dự trữ để hoạt động, dẫn đến tiêu thụ chất béo nhiều hơn.

Bạn có thể cho quế trong chế độ ăn của bạn, bỏ bột quế vào thức ăn như bỏ vào ngũ cốc ăn sáng, cà phê, các loại quả như táo lê, hoặc sữa đông.

Một số người còn kết hợp quế với mật ong tạo thành cốc trà nóng đặc biệt để uống vào mỗi sáng.

4. Tiêu đen

Hạt tiêu đen có hợp chất piperine giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn. Tiêu đen cũng giúp ích trong việc cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và giúp đốt cháy chất béo với tốc độ nhanh hơn. Cũng như ngăn ngừa việc hình thành chất béo trong cơ thể.

Tiêu đen xay có thể cho vào các loại salad, thịt. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn sẽ bỏ tiêu đen vào lúc thức ăn đã chín để không mất hương vị của món ăn và không làm giảm hiệu quả đốt cháy chất béo của tiêu.

5. Nghệ

Ở Ấn Độ, nghệ được sử dụng trong các món ăn, nghi lễ tôn giáo và các sản phẩm làm đẹp. Các nghiên cứu trên toàn thế giới cho rằng, nghệ giúp chuyển hóa chất béo, giảm sự hình thành các mô mỡ, ngăn ngừa tăng cân, làm giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường.

Thêm một muỗng bột cà phê, một nhúm gừng băm, 4 chén nước sôi, đun nhỏ lửa trong 10 phút, sau đó bạn sẽ có những cốc nước giúp bạn thư giãn và thoải mái.

6. Gừng

Gừng không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn có tính chất sinh nhiệt làm tăng nhiệt độ cơ thể bằng cách đốt cháy chất béo. Gừng kết hợp với bữa ăn của bạn, bạn sẽ bắt đầu nhìn thấy những điều kỳ diệu với chút gia vị này để có thể làm cắt giảm chất béo trong cơ thể bạn.

Ngoài ra, bạn có thể pha 1 thìa cà phê bột gừng vào cốc nước nóng để uống. Hoặc có thể kết hợp một thìa cà phê quế và một thìa cà phê gừng đun với nước nóng khoảng 1 đến 2 phút để thưởng thức ly nước ‘kỳ diệu’ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

7. Hạt thì là tây

Hạt thì là tây có màu tro kèm theo màu xanh, trông giống như hạt dưa hấu nhỏ, có thể làm cho thức ăn nhừ, thơm ngọt, dùng chủ yếu chữa rối loạn tiêu hóa. Những hạt bé nhỏ này có thể làm đỡ ợ chua, đau bụng đầy hơi và triệu chứng rối loạn tiêu hóa và giúp điều hoà cảm giác đói của bạn

Trong những năm gần đây, vấn đề thừa cân, béo phì đang là nỗi lo của nhiều người, đây là yếu tố dẫn đến nhiều bệnh như tiểu đường, bệnh về tim mạch… Vì vậy, giảm cân cho những người thừa cân là việc vô cùng quan trọng. Khi cơ thể bạn đang dư thừa mỡ, hãy thực hiện việc tập thể dục 30 phút mỗi ngày cùng với chế độ ăn uống hợp lý. Việc kết hợp các loại thảo dược trong chế độ ăn của bạn sẽ giúp bạn giảm cân và có một cơ thể khỏe mạnh.