Chuẩn bị:

- 1 quả trứng

- 1 cây xúc xích

- 1 chiếc tăm nhọn.

Thực hiện:

Bước 1: Cắt đôi xúc xích, để lại khoảng 1cm, không cắt dời.

Bước 2: Uốn ngược lại và ghim bằng tăm nhọn để được hình trái tim.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho 1 chút dầu vào và rán xúc xích trước khoảng 30 giây để xúc xích bám chảo và khi ta cho trứng vào thì trứng ko bị chảy ra ngoài.

Bước 4: Hạ lửa và cho trứng vào. Chúng ta cho tùy sở thích ăn trứng chín lòng đào hay chín hẳn thì cho trứng xúc xích ra đĩa.

Bước 5: Có thể trang trí thêm vài lá rau thơm và lát khoai tây chiên, thịt bò hầm hay 1 lát bánh mì cho bữa sáng trái tim trứng này nhé!

Chúc bạn thành công với cách chế biến bữa sáng lãng mạn với trái tim từ trứng cho gia đình!