Súp lơ xanh, rau chân vịt hay khoai lang,… được cho là những thực phẩm rất có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường.
10 thực phẩm 'vàng' phòng bệnh tiểu đường |
1. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất thế giới và có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường. Súp lơ xanh chứa các hợp chất sulforaphane quan trọng có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể.
2. Rau chân vịt
Những loại rau lá xanh được biết đến là thực phẩm làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu Anh, những người ăn rau chân vịt hàng ngày có thể giảm nguy cơ bị tiểu đường gần 20%.
3. Củ cải đường
Củ cải đường có khả năng điều hòa lượng đường huyết cũng như huyết áp trong cơ thể. Một cốc sinh tố củ cải đường có thể làm giảm huyết áp tâm thu khoảng gần 5 điểm.
4. Khoai lang
Khoai lang chứa anthocyanin có khả năng kiểm soát lượng đường huyết. Ngoài ra, thực phẩm này còn giàu các hợp chất chống viêm và chống virus, có tác dụng tốt ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Khoai lang chứa anthocyanin có khả năng kiểm soát lượng đường huyết. Ảnh minh họa.
5. Cải xoăn
Cải xoăn giàu sắt, kali và vitamin B6, K thiết yếu. Đây là những thực phẩm tuyệt vời để chống lại căn bệnh tiểu đường ở người lớn.
6. Bắp cải
Bắp cải cũng là một trong những thực phẩm tuyệt vời để ngăn ngừa tiểu đường. Thực phẩm này giúp hạ đường huyết trong cơ thể và đảm bảo hoạt động của tuyến tụy. Tuyến tụy giải phóng ra các enzyme có tên gọi insulin có tác dụng điều hòa đường huyết trong cơ thể.
Bắp cải cũng là một trong những thực phẩm tuyệt vời để ngăn ngừa tiểu đường. Ảnh minh họa.
7. Măng tây
Măng tây là một trong những thực phẩm tuyệt vời tăng cường chức năng của thận và tuyến tụy. Ngoài ra, thực phẩm này còn tăng cường lượng insulin trong cơ thể, qua đó, kiểm soát hàm lượng glucose trong máu.
8. Các loại đậu, đỗ
Các loại đậu, đỗ chứa protein và chất xơ và là thực phẩm có chỉ số glycemic thấp hơn.
9. Cà rốt
Theo một nghiên cứu gần đây của Anh, cà rốt chứa beta-carotene, được biết đến có khả năng kiểm soát đường huyết trong cơ thể. Chúng cũng chứa vitamin A có tác dụng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch.
10. Tỏi
Tỏi là một trong những thực phẩm tuyệt vời nhất có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Đó là bởi vì hợp chất dinh dưỡng trong tỏi giúp điều hòa huyết áp, giảm lượng cholesterol và đường huyết.
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Loại rau người Việt cực mê tiềm ẩn hiểm họa khôn lường, tưởng ngon lành hóa ra rất dễ nhập viện vì rước cả 'ổ sán' vào bụng
- Nhật Bản 'công bố' 5 thói quen tốt để sống lâu, chạy xếp cuối, ít người biết được thói quen đầu tiên
- Thực phẩm khiến thận lạo xạo sỏi nếu tiêu thụ quá nhiều, ngay cả trái cây cũng không ngoại lệ, cần hết sức chú ý!
- Làm cách này để khử sạch độc tố trong măng, sắn: Người nội trợ đặc biệt phải nhớ kẻo hại cả gia đình
- Bí mật nghệ thuật trong cách nuôi dạy con của mẹ Nhật: 7 điều giúp trẻ lanh lợi, thông minh và luôn ngoan ngoãn
- Lời khuyên cuộc sống: Dù mối quan hệ của bạn có tốt đến đâu, bạn cũng nên tránh xa người 'nghèo' những thứ này!
- Apple cảnh báo nóng: Tuyệt đối không sạc iPhone theo cách này, rất dễ gây cháy nổ, nhiều người Việt đang mắc phải
- “Thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam: Sở hữu nơi sẽ trở thành trung tâm tài chính khu vực và quốc tế
- Thời tiết dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5: Hà Nội nóng nhất kể từ đầu năm
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu