Bước sang tuổi ăn dặm (thông thường từ 5-6 tháng trở đi), bé sẽ được làm quen với các loại thực phẩm đa dạng ngoài sữa mẹ. Mẹ có thể quyết định cho trẻ ăn dặm theo phương pháp truyền thống hoặc phương pháp nước ngoài tùy hoàn cảnh, điều kiện của gia đình. Tuy vậy, dù áp dụng phương pháp nào, mẹ cũng phải tuân theo một số quy tắc ăn dặm nhất định. Tuyệt đối không được cho trẻ dưới 1 tuổi ăn những thực phẩm sau.

1. Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng có lượng protein khá cao mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên trẻ dưới 1 tuổi lại không được phép ăn lòng trắng trứng. Vi khuẩn có trong lòng trắng trứng có thể gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ và một số biến chứng nguy hiểm khác.

2. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng rất giàu kali, protein và chất xơ. Tuy nhiên, bơ đậu phộng rất đặc, dính có thể gây nghẹn, hóc khi ăn và gây ra một số vấn đề về răng miệng ở trẻ.

3. Rau sống

Rau xanh chứa nhiều loại vitamin, chất xơ cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên khi nấu mẹ phải nấu chín rau, không được phép cho bé ăn rau sống. Một số loại củ có thể gây nghẹn, hóc khi ăn như cà rốt cũng nên tránh ăn. Hoặc nếu ăn phải nghiền nhuyễn.

4. Các loại hạt

Mặc dù các loại hạt rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều chất xơ, vitamin E, và L-arginine. Tuy nhiên, chúng có thể gây tắc nghẽn thực quản và nghẹt đường thở cho bé yêu của bạn. Vì vậy, tránh cho bé ăn loại thực phẩm này.

5. Thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp rất tiện lợi, có thể mang theo những khi đi chơi xa, đi dã ngoại nhưng mẹ không nên cho bé ăn loại này. Thực phẩm đóng hộp nhiều chất bảo quản, nhiều chất béo khó hấp thụ, lượng dinh dưỡng không đảm bảo dễ gây ngộ độc và nhiễm khuẩn đường ruột.

6. Hải sản

Hải sản luôn là thực phẩm vàng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể gây dị ứng. Tránh cho trẻ ăn hải sản như tôm, cua, sò vì khả năng gây dị ứng cho bé rất cao. Hải sản cũng chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây nguy hiểm cho bé yêu của bạn.

7. Mật ong

Mật ong là một trong những chất làm ngọt tự nhiên lâu đời nhất và phổ biến nhất. Tuy nhiên mật ong lại là thực phẩm cấm kỵ đối với trẻ dưới 1 tuổi. Các chất trong mật ong có thể gây nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh.

8. Nước ép trái cây

Nước ép trái cây với hương vị thơm ngon luôn là món được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nước ép trái cây, đặc biệt là các loại nước ép đóng gói chứa nhiều chất bảo quản mà hệ tiêu hóa non nớt của bé chưa có khả năng tiêu hóa hết được. Vì vậy, tránh cho bé dưới 1 tuổi uống nước ép trái cây. Nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi đưa nước hoa quả tươi vào khẩu phần ăn hàng ngày của bé.

9. Sữa tươi nguyên kem

Nguồn sữa tốt nhất cho bé dưới 1 tuổi vẫn là sữa mẹ, hoặc các loại sữa công thức. Mẹ tuyệt đối không được cho bé uống sữa tươi nguyên kem.

10. Trái cây họ cam quýt

Các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, chanh giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin C, canxi và kali. Tuy nhiên, những loại trái cây này lại có tính axit cao và có thể gây ra các vấn đề về dạ dày cho bé. Vì vậy, không cho bé ăn bất kỳ trái cây họ cam quýt nào cho đến khi bé tròn 1 tuổi.