Hai món ăn này không chỉ mới lạ mà còn có giá mềm, hợp lý cho dân công sở và giới trẻ Hà Thành.
|
Xôi chiên nấm cũng là một món ăn đặc biệt, hoàn toàn khác các loại xôi rán của Hà Nội |
Phố Lò Đúc ở Hà Nội có khá nhiều tụ điểm ăn uống ngon rẻ cho giới trẻ. Điển hình như sữa chua Ông già tóc bạc, tiệm bún ngan siêu đông đoạn Ô Đông Mác hay dãy lẩu ếch buổi tối ở cuối phố. Nay còn có một địa chỉ rất thú vị có nhiều món ăn về nấm vừa bổ dưỡng vừa ngon lạ mà giá cả hợp lý.
Quán mang tên Ẩm thực phố Nấm nằm gần ngã tư giao với phố Hòa Mã. Tiệm có mặt tiền khá rộng, nom sạch sẽ, sáng sủa, mở chừng nửa năm nay nhưng chưa nhiều người biết đến. Khách ruột mới chỉ gồm một số ít dân công sở hay mò mẫm quanh đây. Lí do có thể vì việc “sinh sau đẻ muộn”, bị lấn át bởi tiệm xôi nấm đã rất đắt hàng nằm ngay đối diện, hoặc cũng có thể nhiều người nghi ngờ đây là “quán nhái”. Tuy nhiên, nếu đã khám phá, bạn sẽ biết cái tên "Ẩm thực phố Nấm" thực chất đã có vài năm nhưng ở trong Sài Gòn và quán này là cơ sở 2 được "bành trướng" ra đất Hà Thành.




Chuyên về nấm từ lâu nên thực đơn tại đây rất phong phú, có đủ xôi, cháo, bún, cơm cho đến lẩu. Nhưng hẳn món bánh xèo nấm và xôi chiên nấm là 2 món gây hiếu kì với thực khách Hà Nội nhất.
Bánh xèo nấm trông lạ và hấp dẫn chẳng thua kém những chiếc pizza của phương Tây. Mỗi đĩa bánh xèo 50.000 đồng khá hoành tráng, phủ đầy một chiếc đĩa lớn. Độ chất của nó cũng được khoe ra ngay bên ngoài với nhiều tôm, thịt bò và đặc biệt là nấm. Khi thưởng thức, bạn hãy gập đôi chiếc bánh, sau đó khéo léo xắn thành từng miếng nhỏ, cho vào chiếc bánh tráng, bỏ thêm rau rồi cuốn chấm và ăn thích thú. Vỏ bánh xèo không mỏng tang mà đúng kiểu bánh xèo Nam bộ, hơi dày nhưng nhờ có nhiều nấm với rau nên ăn không hề ngấy. Những miếng nấm vừa thơm vừa giòn ngọt khá hợp rơ với bánh xèo. Ưu điểm là từ nước chấm đến vỏ hay nhân bánh đều được làm nóng hổi, đậm đà, vừa miệng.



Xôi chiên nấm cũng là một món ăn đặc biệt, hoàn toàn khác các loại xôi rán của Hà Nội. Đĩa xôi chiên nom phong phú và hấp dẫn. Xôi được tạo dáng thành những viên tròn cỡ như quả bóng bàn, có khoảng gần chục viên. Đi kèm là tôm, ruốc thịt, ruốc nấm cùng các loại nấm xào đậm đà. Nhưng ăn điểm nhất vẫn là tài chế biến của đầu bếp. Vỏ xôi bên ngoài giòn mà bên trong thì dẻo, ăn không bị cứng hay giắt răng. Tôm được rang cháy cạnh rất thơm, các loại nấm đi kèm đưa đẩy càng khiến bạn ngon miệng. Nhìn chung một đĩa xôi chiên khá "công phu" này so với mức giá 45.000 đồng thì không hề đắt mà cũng đủ no cho một người.
Ở đây còn có các món cháo nấm niêu được nhiều khách công sở rất "kết". Cháo đun nóng trên niêu khi bưng ra vẫn còn sôi ùng ục. Cháo không đặc mà hơi loãng, nấu cùng cả đỗ xanh vừa bùi vừa thơm, có thể kết hợp với tim, thịt bò, hải sâm hay sườn và các loại nấm giòn ngọt, đây đúng là món ăn lí tưởng của những ngày trời mát mẻ hoặc mưa rét.




Đó là một số các thực đơn "tủ" của tiệm. Ngoài ra, quán còn rất nhiều món cho bạn khám phá với mức giá khoảng 35.000 - 50.000 đồng.
Thêm một ưu điểm nữa, quán vẫn đang trong giai đoạn "tìm kiếm khách ruột" nên cô chủ tiệm người miền Nam rất thân thiện, chiều chuộng khách. Đặc biệt, một thông tin thú vị cho các bạn học sinh sinh viên, nếu đến đây vào các khung "giờ vàng" (11h -14h và 18h - 21h) và mang thẻ học sinh - sinh viên bạn sẽ được giảm giá đến 40%.
Địa chỉ: 67 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Clip đang được xem nhiều nhất: Khởi tố 3 đối tượng phát tán clip với nội dung 'thác loạn' trong quán bar Sunny
Việt Nam lọt top 5 điểm đến lý tưởng để du lịch một mình
Việt Nam có 5 làng du lịch được vinh danh 'tốt nhất thế giới'
-
Một địa điểm tại Việt Nam lọt Top những Trung tâm lịch sử đẹp nhất thế giới
-
Thác nước đẹp nhất thế giới của Việt Nam sắp có khu du lịch mới do Sun Group đầu tư
-
Thành cổ Quảng Trị là kiệt tác kiến trúc, biểu tượng cho lòng quả cảm 'Quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh'
-
Loạt địa điểm 'đổi gió' gần Hà Nội cho kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9, du khách nhất định đừng bỏ lỡ
MacBook Pro M5 xử lý dựng video 4K/8K có mạnh không? Benchmark dành cho editor
TP.HCM siết nợ lương, nợ bảo hiểm trước Tết Bính Ngọ 2026
Bộ Nội vụ đề xuất nghỉ Tết Dương lịch 2026 kéo dài 4 ngày
Thị trường xe Thanh Hóa 11 tháng năm 2025: Nhu cầu vận tải tăng trưởng mạnh, xe tải tiếp tục giữ vai trò chủ lực
-
Phơi bày màn kịch giả chết của người đàn bà trục lợi bảo hiểm
-
Hà Nội chi hơn 574 tỷ đồng tặng quà người có công dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ
-
Ông Johnathan Hạnh Nguyễn được đề nghị tặng danh hiệu Anh hùng Lao động
-
Hà Nội: Người bị thu hồi đất được ưu tiên mua nhà ở xã hội không cần bốc thăm
-
Cảnh sát giao thông mở cao điểm, kiểm tra nồng độ cồn dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ
-
Chậm cấp bằng, Đại học Kinh tế Quốc dân phải bồi thường cho cựu sinh viên 87 triệu đồng
-
Khởi tố đối tượng lái ô tô tông chết người ở Tây Ninh
-
Xe kinh doanh vận tải không bắt buộc phải lắp ghế an toàn cho trẻ em