Làm chuối sấy khô giòn, thơm tại nhà cực đơn giản
Thứ tư, 31/12/2014 21:59

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một đĩa chuối sấy khô giòn tan ngon lành ăn vặt mỗi ngày rồi.

Chuối sấy khô

Chuối sấy khô

Những miếng chuối sấy giòn tan vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu:

- 1 nải chuối chín

- 1 thìa nước chanh

- Nước lọc.

Cách làm:

 Bước 1:

- Chuối lột vỏ, cắt lát dày mỏng tùy thích. Thời gian sấy lát dày sẽ lâu hơn so với lát mỏng.

chuoi-say-kho-1-1420033468

Bước 2:

- Vắt lấy nước cốt chanh. Hòa nước chanh với nước theo tỷ lệ 1 muỗng nước chanh và 6 muỗng nước lọc.

chuoi-say-kho-3-1420033472

- Ngâm chuối vào hỗn hợp này trong vòng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 3:

- Lót thêm một lớp giấy chống dính lên vỉ nướng rồi xếp chuối lên để chuối được khô cả 2 mặt. Lưu ý không xếp chồng các lát lên nhau.

chuoi-say-kho-4-1420033473

Bước 4:

- Nướng chuối ở nhiệt độ 125 độ C trong 18 - 20 phút. Kiểm tra thường xuyên, nếu thấy chuối chuyển màu vàng, nâu là được.

- Có thể cho chuối đã sấy vào túi ni lông bảo quản tủ lạnh ăn dần.

Danviet.vn

Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020

Tag: mon ngon , cach lam chuoi say kho , mon am ngay tet , am thuc duong pho , mon ngon ha noi , dac san ha noi , mon ngon tu thit , mon ngon troi lanh , mon an ngon , tin , bao