Nước me gừng giải nhiệt cho ngày nắng vô cùng hiệu quả.
|
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 150gr me đã lột vỏ bỏ hạt (mình mua bịch me đã làm sẵn)
- 1 lít nước nóng (bạn dùng nước vừa nấu sôi càng tốt)
- 220gr đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh mè rang vàng
- Đậu phộng rang.
- 1 miếng gừng nhỏ thái sợi nhỏ
PHẦN 2: CÁCH LÀM NƯỚC ME GỪNG
Bước 1: Me cho vào âu cùng với nước nghiền tan hay mang bao tay bóp 1 lúc để chất và bột me tan ra hết. Sau đó lược qua rây bỏ bã.
Bước 2: Nước me và đường cho vào âu khuấy tan, bắc lên bếp nấu với lửa vừa. Trong khi nấu thỉnh thoảng khuấy đều để không bị khét.
Bước 3: Nấu 15-20 phút hoặc lâu hơn 1 chút, khi thấy nước me có chút hơi sánh thì cho mè và gừng vào khuấy chung nấu thêm vai phút là tắt bếp.
Chờ sốt me nguội thì cho vào hũ đậy nắp kín dùng dần.
Đá đập nhỏ cho ra ly, múc 2-3 muỗng canh sốt me cho vào cùng ít đậu phộng rang vàng khuấy đều là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công với cách làm nước cốt me gừng đồ uống hấp dẫn cho ngày hè nhé!
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Đây là 3 thành phố 'sống chậm' tuyệt vời nhất Việt Nam! Chí ít, bạn cũng nên đến 1 lần để 'chữa lành'
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi'
- Du lịch Ba Vì: Ăn ở đâu? Chơi gì?
- Cách làm nước sốt chua ngọt? Hãy ghi nhớ tỷ lệ vàng “54321” và làm theo các bước sau để đạt được thành công chỉ trong một lần
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan
- Từ nay: Người tham gia BHYT được hưởng 1 quyền lợi đặc biệt, chưa từng có từ trước tới nay