Chủ yếu là mặt hàng tôm, ở thôn Điền Xá, xã Quang Tiến, huyện Sóc Sơn, Hà Nội của bà Đoàn Thị Điệp (SN 1969, quê ở Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình).

Tại thời điểm kiểm tra, có khoảng chục công nhân đang bơm tạp chất vào
gần tạ tôm sú đã chết được ướp lạnh để la liệt dưới nền cơ sở sản xuất

Lực lượng chức năng phát hiện tại đây có hơn chục công nhân đang bơm tạp chất vào gần 100kg tôm sú đã chết nên đã lập biên bản thu giữ số tôm đồng thời lập biên bản lấy 1 mẫu tôm (đã được bơm tạp chất) để đem đi giám định chất lượng.

Làm việc với cơ quan chức năng, anh Phan Văn Quýnh (SN 1990, con trai bà Điệp) cho biết, cơ sở chủ yếu thu mua tôm chết của các địa phương về rồi thuê công nhân bơm bột thạch rau câu để tăng trọng lượng, sau đó đem bán cho các cửa hàng thủy hải sản và người tiêu dùng. Mặc dù thuê cơ sở trên địa bàn ở thôn Điền Xá, xã Quang Tiến nhưng cơ sở này không thuê lao động tại địa phương mà thường sử dụng người thân, hoặc người cùng quê ở Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình lên làm việc để tránh sự phát hiện của cơ quan chức năng.

Tạp chất bơm vào tôm trước khi bán cho người tiêu dùng được anh
Quỳnh khai nhậnlà bột thạch rau câu