Chị Phượng chủ nhà hàng cho biết: 3 con cá này được nhóm ngư phủ chuyên câu thuê cho một chủ thuyền, tên thường gọi là chị Tư, săn được dưới đáy sông Sêrêpôk, đoạn chảy qua huyện Ea Súp gần biên giới Campuchia.

Trong các loại cá đặc sản ngon nhất của sông Sêrêpôk, giá thương phẩm đắt nhất là cá Mõm trâu và Sọc dưa, cỡ 450.000 đồng/ký, liền kề là cá Leo cỡ 430.000đ/ ký, cá càng lớn thịt càng ngon và rất hiếm gặp. Cá Leo có tên khoa học là Wallago attu, thuộc loài da trơn trong họ Cá Nheo.

Tiến sĩ Phan Đinh Phúc, Giám đốc Trung tâm quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung cho biết, ông cũng chưa bao giờ nhìn thấy con cá Leo to như vậy. Cá Leo chưa được đưa vào diện cần bảo vệ đặc biệt trong Sách Đỏ Việt Nam, nhưng đã có tên trong Sách Đỏ của tổ chức bảo tồn thế giới ở loại NT- cấp độ gần nguy cấp.