Nho có nhiều loại với các màu sắc khác nhau nhưng phổ biến nhất là hai màu đen và đỏ. Nhiều người băn khoăn không biết nên ăn nho đen hay nho đỏ thì tốt cho sức khỏe hơn?
|
Những quả nho, đặc biệt là nho có màu sẫm như nho đen, nho đỏ chứa chất chống oxy hóa, giúp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe khi ăn nho đỏ
Nho đỏ có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bởi chúng rất giàu flavonoid - chất hóa học giúp vỏ nho có màu đỏ. Hai loại flavonoid chính có trong nho là quercetin và resveratrol.
Resveratrol có tác dụng chống viêm, có lợi cho những người bị viêm khớp và bệnh tim mạch, thậm chí là giúp giảm nguy cơ mắc ung thư.
Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể chống lại các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và làm giảm tác động của lão hóa. Hơn nữa quercetin cũng là một chất kháng histamine, có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa.
Lợi ích sức khỏe khi ăn nho đen
Giống như nho đỏ, nho đen có chứa vitamin C, B1 và B6. Nho đen cũng chứa quercetin và resveratrol. Vì vậy, nó tốt cho việc giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng Phân tử, nho đen chứa acid phenolic. Acid phenolic có thể bảo vệ các tế bào khỏi biến chứng thần kinh ở bệnh đái tháo đường. Biến chứng thần kinh ở bệnh đái tháo đường là tình trạng lượng đường trong máu tăng cao làm tổn thương dây thần kinh.
Như vậy, có thể thấy cả nho đen và nho đỏ đều chứa resveratrol giúp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Nguồn: https://xevathethao.vn/uncategorized/an-nho-den-hay-nho-do-tot-hon.html ..
Clip đang được xem nhiều nhất: Clip: Kinh hoàng cảnh kính cường lực vỡ thành trăm mảnh, đổ ập lên người bé trai
- Loại rau này hiện nay trên thị trường chứa rất nhiều ký sinh trùng, nhiều người thích ăn sống nhưng hậu quả rất nghiêm trọng
- 1 loại quả khi xanh đắt gấp 10 lần lúc chín, đắt hơn cả thịt bò, được săn lùng khi hè về: Là ‘thuốc’ ngăn ngừa ung thư, giữ gìn sự tươi trẻ
- Lý do khi mua đồ ăn chín luôn được tặng kèm rau thơm và nước chấm: Không phải để đủ vị, biết lý do không ai dám ăn thứ được cho
- Những người ít có khả năng mắc bệnh ung thư thường có 6 'đặc điểm' này! Hãy tự kiểm tra và xem bạn có bao nhiêu trong số đó
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân