3 sai lầm nghiêm trọng khi ăn hải sản dưới đây sẽ khiến cho bạn dễ mắc bệnh, ngộ độc thực phẩm bỏ ngay trước khi quá muộn.
|
Vừa ăn hải sản vừa uống bia rượu
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì khi ăn hải sản tuyệt đối không nên dùng bia rượu. Bởi trong thành phần của các loại tôm, cua, cá... khi đi vào cơ thể sẽ tạo nên nhiều acid uric.
Nguyên nhân chủ yếu gây bệnh gout khi kết hợp với bia rượu sẽ thúc đẩy nhanh quá trình hình thành acid uric làm cho bệnh tìn càng thêm nặng và nguy hiểm hơn.
Ăn hải sản dùng bia rượu là dại
Ăn hoa quả ngay sau khi ăn hải sản
Nhiều người thường có thói quen ăn hoa quả tráng miệng ngay sau khi vừa dùng bữa, bất kể hôm đó bạn đã ăn món gì. Trong thực tế nếu bạn vừa ăn hải sản xong mà ăn hoa quả thì các dưỡng chất phong phú có trong hải sản như đạm, canxi chứa trong tôm, cá sẽ bị giảm đi rất nhiều.
Bên cạnh đó, khi bạn ăn hải sản xong lại ăn hoa quả vitamin có trong hoa quả có thể khiến bạn dễ bị tiểu chảy do lạnh bụng. Vì vậy, khi bạn ăn hải sản cần phải chờ ít nhất một giờ đồng hồ sau mới ăn hoa quả để bảo vệ dạ dày của mình.
Ăn hải sản kết hợp hoa quả gây rối loạn tiêu hóa
Luộc hấp hải sản đông lạnh
Hải sản tươi sống khi hấp luộc ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Nhưng các loại hải sản đã chất hoặc để đông lạnh lâu ngày thường dễ bị vi khuẩn xâm nhập nếu bạn đem hấp hoặc thuộc thì giá trị dinh dưỡng kém đi và con dễ rước bệnh.
Vì vậy, lời khuyên cho bạn là nên chế biến bằng cách phương pháp dùng nhiệt độ cao như chiên, rán. Hải sản không những có được hương vị thơm ngon mà còn tiêu trừ được các loại vi khuẩn tồn động trong đó.
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Loại rau 'bổ hơn thịt' bán ngoài chợ với giá rẻ bèo chỉ vài nghìn đồng, nhiều người không biết mà ăn
- Có một kiểu dậy sớm gây hại cho cơ thể hơn cả thức khuya, đừng 'bào mòn' sức khỏe theo cách này nữa!
- Mặc dù chuối rất tốt nhưng những người thuộc loại này nên cố gắng ăn càng ít càng tốt, đặc biệt là loại cuối cùng
- Ăn phở uống thêm trà đá cùng lúc có gây ung thư? Chuyên gia giải đáp
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan