Nổi tiếng là mảnh đất ẩm thực độc đáo, Hải Phòng sở hữu nhiều món ăn "độc quyền" không nơi nào có mà ai đã đến đây đều nên thử.
|
Bánh bèo Hải Phòng được để trong lá chuối, khác với bánh bèo chén nổi tiếng thường thấy ở các vùng miền Trung, miền Nam. Bánh được làm từ bột gạo hấp với thịt băm nấm mèo được nêm nếm sao cho đậm đà. Khi ăn bánh được cắt nhỏ thành những miếng vuông, chấm cùng nước mắm được ninh từ xương. Thực khách có thể thêm hạt tiêu, bột ớt vào nước chấm để tăng sự thơm ngon của món ăn.
Địa chỉ gợi ý: ngã tư Lãn Ông - Phan Bội Châu; khu ẩm thực Chu Văn An; Chợ Lương Văn Can
Bánh đúc tàu xứng danh là món ăn độc quyền chỉ Hải Phòng mới có. Ngay tại chính thành phố Cảng cũng chỉ có 3-4 quán bánh đúc tàu. Món ăn này có xuất xứ từ Trung Quốc. Bột gạo được hấp chín cắt miếng nhỏ, ăn cùng đu đủ thái hạt lựu, tôm, thịt ba chỉ chiên giòn và mộc nhĩ xào. Khi ăn được chan thêm nước chấm chua ngọt đặc biệt cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này khác hoàn toàn bánh đúc lạc và bánh đúc nóng thường thấy.
Địa chỉ gợi ý: 186H Hai Bà Trưng; 5 Dư Hàng
Giá bể là một loài nhuyễn thể sống ở biển, sở hữu phần thịt vô cùng chắc ngọt. Những cư dân Hải Phòng đã vô cùng tinh tế khi tạo nên một loại sốt chua ngọt cực hợp với giá bể. Mùi thơm ngào ngạt từ hàng giá bể sẽ khiến bất cứ ai đi qua đều phải nán lại.
Ảnh Foody
Ảnh Foody
Ảnh Foody
Địa chỉ gợi ý: khu ẩm thực Chu Văn An; Chợ Lương Văn Can
Bánh mỳ cay Hải Phòng từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi nhờ hương vị đặc biệt. Theo tiết lộ của các chủ hàng bánh mỳ, các nguyên liệu đều có một công thức bí mật, từ phần bánh thơm giòn, đến pate ngậy ngậy, tương ớt cay cay ngọt ngọt vô cùng đưa miệng. Nếu đến Hải Phòng, chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ món ăn này.
Địa chỉ gợi ý: 39 Đinh Tiên Hoàng; Bánh mỳ pate Ông Cuông; Bà Già 59 Lê Lợi
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Địa danh đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh chỉ cách Hà Nội 100km: Có gì bên trong mà du khách mê trekking thích khám phá?
- Đây là 3 thành phố 'sống chậm' tuyệt vời nhất Việt Nam! Chí ít, bạn cũng nên đến 1 lần để 'chữa lành'
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi'
- Du lịch Ba Vì: Ăn ở đâu? Chơi gì?
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan