Thực tế, từ rape có xuất phát từ rapum trong tiếng Latin có nghĩa là củ cải. Sau này, cây cải dầu được lai tạo, phát triển trở thành loại mới gọi là canola (loại bỏ hai chất có hại trong hạt là glucosinolate và axit erucic).

Trung Quốc là nước trồng cải dầu từ lâu đời và hiện vẫn đang là nước có diện tích trồng cải dầu lớn nhất khu vực.

Vào mùa này, những cánh đồng hoa vàng bạt ngàn ở tỉnh Vân Nam đang trở thành điểm du lịch hấp dẫn cho nhiều du khách trong và ngoài nước.

Cánh đồng hoa cải dầu ở tỉnh Hồ Bắc đang nở rộ trong những ngày gần đây
– Ảnh Xinhua.

Một phụ nữ dân tộc Dao đi trong một cánh đồng hoa cải dầu nở rộ
ở khu tự trị Choang Quảng Tây phía nam của Trung Quốc
- Ảnh Xinhua.

Du khách kéo tới chụp ảnh trong một cánh đồng hoa cải dầu ở Trùng Khánh
 tây nam Trung Quốc – Ảnh Xinhua.

Cánh đồng hoa cải dầu ở tỉnh Quý Châu, tây nam Trung Quốc - Ảnh Xinhua.

Cảnh tượng ngoạn mục của khu vực trồng cải dầu vào mùa hoa nở
ở Vân Nam khi chụp từ trên cao.