Hoa hậu Nguyễn Thị Loan

Cách đây vài năm, Hoa hậu biển Nguyễn Thị Loan đã tự mình đứng ra kinh doanh cửa hàng có tên Ốc Bông hậu. Đây là cái tên khá dí dỏm, hài hước do chính cô tự đặt cho quán.

Người đẹp Nguyễn Thị Loan tại cửa hàng.

Hoa hậu tâm sự, mỗi lần vào Sài Gòn dự event, cô đều không bỏ lỡ cơ hội đi thưởng thức những quán ốc nổi tiếng ở đây.

Cũng vì trót mê món ốc mà cô đã ấp ủ mở quán kinh doanh với mong muốn mang được hương vị đặc trưng của ốc Sài Gòn ra thủ đô.

“Vua đầu bếp” Minh Nhật

Sau khi trở thành quán quân mùa thứ 2 của chương trình Vua đầu bếp, Minh Nhật đã không ngủ quên trên chiến thắng mà vội vã bắt tay vào việc kinh doanh.

Minh Nhật tại quán bánh mỳ Vua đầu bếp.

Không lựa chọn 1 cửa hàng ăn sang trọng, Minh Nhật quyết định bán…bánh mì. Thương hiệu “Bánh mì Minh Nhật” hay “Bánh mì Vua đầu bếp” ra đời từ đó.

Cô tâm sự: “Bánh mì lại là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới! Mình muốn tôn vinh, nâng tầm ẩm thực đường phố Việt Nam và đưa nó ra với thế giới".

MC Vân Hugo

Mới đây nhất, quán cơm gà của MC Thanh Vân Hugo khai trương và lập tức trở thành “điểm nóng” cho các “tín đồ sành ăn” của Hà Nội.

Quang cảnh quán Cơm gà Bà Đầm của Thanh Vân Hugo.

Giải thích cho cái tên quán Bà Đầm, Thanh Vân cho biết, đây là ‘nickname’ mà cậu con trai Bin hay gọi mẹ. “Ở nhà tôi thường gọi Bin là “ông làng”, còn Bin thì không thích kêu tên mẹ mà hay gọi “bà Đầm”.

Cái tên này có ý nghĩa lớn với hai mẹ con nên tôi quyết định đặt nó làm tên quán ăn của mình. “Bà Đầm” trong cụm từ “bà đầm thép” cũng mang hàm ý về những người phụ nữ mạnh mẽ.

Người mẫu Trang Trần

Nếu Nguyễn Thị Loan đem đặc sản Sài Gòn về Hà Nội thì người mẫu Trang Trần lại quyết đem phong vị Bắc tới cho thực khách Sài thành hoa lệ.

Không lựa chọn những món ăn "sang chảnh", Trang Trần khởi nghiệp kinh doanh từ những mẹt bún đậu dân dã, xuề xòa.

Trang Khàn ở quán bún đậu.

Công chúng thường xuyên thấy "chế Khàn" tất bật với quán bún đậu, khi thì cô tự tay sắp mẹt ăn cho khách, lúc lại tất tả dọn bàn, thanh toán...

Nếu Trang Trần trên sàn catwalk cá tính và sang trọng đến đâu thì "cô Khàn" ở quán bún đậu lại phóng khoáng, gần gũi bấy nhiêu.

Diễn viên Lê Khánh

Nổi tiếng với những vai diễn đầy màu sắc trên sân khấu kịch cũng như trên màn ảnh, Lê Khánh là một trong số những nữ diễn viên đắt giá của Việt Nam.

Thế nhưng hào quang và sự bận rộn của nghề diễn không ngăn cô theo đuổi đam mê kinh doanh. Và thế là, nữ diễn viên quyết định khởi nghiệp với quán ốc mang tên mình.

Lê Khánh thành bà chủ vì yêu...ốc.

Lý do chọn ốc làm mặt hàng kinh doanh của Lê Khánh khá thú vị: "Khánh rất hay đi ăn quà vặt cùng bạn bè, đặt biệt là khoái khẩu món ốc.

Nên khi được sự ủng hộ của bạn trai và những người thân trong gia đình, Khánh đã mở quán ốc đơn giản chỉ để thỏa mãn tình yêu… ốc của mình”.