Sáng 5/6, tại Nha Trang (Khánh Hòa) Công ty TNHH MTV Yến Sào Khánh Hòa đã tổ chức hội thảo khoa học phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam.
|
Hội thảo khoa học về nuôi chim yến tại Việt Nam |
Mục đích nhằm đưa ra các giải pháp để phát triển nghề này trước tình hình dịch bệnh và ô nhiễm môi trường dưới sự tham gia của các nhà khoa học trên cả nước.
Tại hội thảo, các tham luận như: Thực trạng, tiềm năng và các giải pháp phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam; Tình hình dịch bệnh và biện pháp phòng chóng dịch cúm gia cầm trên đàn chim yến nuôi trong nhà; Chuyên đề kỹ thuật xây dựng nhà yến; Kỹ thuật công nghệ nuôi chim yến trong nhà yến ở Việt Nam; Ngành công nghiệp Yến sào tiềm năng và triển vọng v.v… được các đại biểu đánh giá rất cao.
Theo ThS. Lê Hữu Hoàng – Tổng giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa thì từ trước đến nay, ở Việt Nam chim yến sinh sống làm tổ tự nhiên trong các hang đảo, những năm gần đây đã xuất hiện phân loại chim yến nhà sinh sống, làm tổ trong nhà với số lượng quần đàn ngày càng tăng. Hiện nay phân loại chim yến này phân bố ở hầu hết các địa phương trong cả nước, đặc biệt chim yến tập trung với số lượng khá lớn ở các tỉnh duyên hải từ Nam Trung Bộ đến Cà Mau. Nghề nuối yến trong nhà ở Việt Nam đã hình thành và đang phát triển với 3 loại mô hình nhà yến bao gồm: nhà được xây dựng bằng bê tông cốt thép, mô hình xây dựng 3D, mô hình nhà lắp ghép bằng tấm lợp thông minh. Ngoài ra, còn có một số mô hình xây dựng kết hợp người ở sinh hoạt ở dưới và nuôi chim yến ở tầng trên, và nghề này đang phát triển một cách tự phát không có định hướng, địa phương chưa có quy hoạch cụ thể do đó có thể dẫn tới rủi ro cho người dân và ảnh hưởng đến qui hoạch phát triển đô thị.
Đặc biệt sự hình thành và phát triển ngành nghề nuôi chim yến tại Việt Nam còn rất mới và đang được sự quan tâm từ các cấp chính quyền địa phương đến cộng đồng dân cư trong cả nước. Việc xây dựng thành công nghề này sẽ đem lại hiệu quả kinh tế và xã hội to lớn. Vì vậy việc xây dựng chiến lược phát triển và các giải pháp khả thi có ý nghĩa thiết thực đối với việc phát triển ngành nghề mới.
Được biết, hiện nay ở Việt Nam có khoảng 2.000 ngôi nhà yến, số lượng nhà yến tập trung nhiều nhất ở các tỉnh Nam Bộ: TP. Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Kiên Giang, Đồng Nai… và rất nhiều công trình đang trong giai đoạn hình thành. Sản lượng yến sào nuôi trong nhà ngày càng tăng đáng kể. Theo số liệu điều tra thống kê chính thức của Công ty Yến sào Khánh Hòa, vào tháng 9/2012 ở Việt Nam có 1.321 nhà yến.
Clip đang được xem nhiều nhất: Khởi tố 3 đối tượng phát tán clip với nội dung 'thác loạn' trong quán bar Sunny
2.584 tài xế vi phạm nồng độ cồn trong ngày thứ 3 kỳ nghỉ Tết
Cả kẻ bán, người mua cùng dắt nhau vào tù vì… pháo nổ
Cả kẻ bán, người mua cùng dắt nhau vào tù vì… pháo nổ
Khống chế nghi phạm cướp tiệm vàng sau chưa đầy 5 giờ gây án
Thu giữ hơn 2 tấn tang vật trong vụ sản xuất thuốc Đông y giả
Đề xuất chậm chuyến bay 3 giờ được hoàn tiền, 4 giờ phải bồi thường hành khách
-
Thời tiết Tết Bính Ngọ 2026: Miền Bắc rét về đêm, trưa chiều hửng nắng
-
Đường dây cá độ bóng đá gần nghìn tỷ đồng bị triệt phá
-
Đối tượng cướp ngân hàng đang bị truy nã về tội giết người ở một vụ án khác
-
Đi từng làng, gõ từng nhà kêu gọi nhân dân tố giác 2 đối tượng cướp ngân hàng
-
Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo trên không gian mạng trong dịp Tết Nguyên Đán
-
“Tổng tài” gây rối trật tự tại quán cà phê ở Hà Nội nhận mức án 24 tháng tù
-
Thu giữ gần 60 tấn lòng lợn đổi màu, bốc mùi hôi thối ở Hà Nội
-
Bộ Y tế yêu cầu sẵn sàng ứng phó sự cố lây truyền bệnh của virus Nipah qua thực phẩm