Du lịch Sapa Tết nguyên đán 2020 đừng bỏ qua những đặc sản ngon "quắn lưỡi" này, bằng không sẽ lãng phí chuyến đi vô cùng.
|
Đặc sản cá hồi
Nếu bạn đang có ý định du lịch Sapa Tết nguyên đán 2020, đừng quên thưởng thức món ngon cá hồi “Tây” nổi tiếng. Thịt cá hồi được nuôi dưỡng bằng khí hậu Sapa sẽ chắc, thớ săn, không có mỡ, màu hồng tươi, mềm và béo ngọt, vô cùng bổ dưỡng. Cá hồi sau khi sơ chế sạch sẽ, sẽ được chế biến thành món ngon như sashimi, chiên xù, hấp, nấu cari, lẩu cá hồi, gỏi cá hồi, cá hồi nướng… Thưởng thức cá hồi cùng rượu ngô của Bắc Hà hoặc Mường Khương sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị đấy.
Lợn cắp nách
Lợn cắp nách là lợn được thả rông trên núi, đồi. Một chú “lợn cắp nách” trưởng thành cũng chỉ nặng dưới chục ký, thịt săn, ít mỡ, vô cùng thơm ngon. Người dân Sapa sau khi làm sạch lợn cắp nách, sẽ tẩm ướp rồi nướng và quay nguyên con. Thịt sau khi chế biến sẽ mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì giòn ruộm, sau đó là lớp thịt nạc mềm, ngọt lịm tim, dày không đến 2 cm. Đặc biệt, phần xương vô cùng mềm và nhỏ, có thể ăn được luôn. Nếu bạn đang có ý định du lịch Sapa Tết nguyên đán 2020, đừng bỏ qua đặc sản này nhé.
Cá suối nướng
Cá suối luôn được đánh bắt một cách tự nhiên, không phải cá nuôi, nên thịt ăn rất ngọt và thơm, không tanh. Cá suối gồm nhiều loại: cá mương, cá hoa, cá bống,... và chỉ nhỏ bằng ngón tay. Cá suối sau khi đánh bắt sẽ được tẩm ướp và chế biến thành món nướng hoặc chiên giòn, chấm kèm với nước mắm pha dấm tỏi, ớt, thơm ngon vô cùng. Cá suối nướng thường có ở chợ đêm Sapa. Đây là 1 trong những đặc sản du lịch Sapa Tết nguyên đán 2020 không nên bỏ qua.
Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/du-lich-sapa-tet-nguyen-dan-2020-dung-bo-qua-nhung-dac-san-ngon-quan-luo..
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bị tố dàn dựng chụp ảnh con ngoài cổng trường: “Tôi sai nhưng mọi người cần hiểu vấn đề”
- Đừng chiên khoai tây nguyên bản nữa, dạy bạn cách làm trong 2 phút, khoai cực giòn ngon, ăn một lần nhớ mãi
- Ngô chiên để ngon cần 1 nguyên liệu đặc biệt, đảm bảo hạt ngô nào cũng bám bột, ngô chiên lên giòn rụm, thơm nức
- Thành phố này vừa được vinh danh Quán quân, hút khách và có doanh thu du lịch lớn nhất Việt Nam quý 1/2024
- Những địa điểm vui chơi 30/4 gần Hà Nội thích hợp cho gia đình, 5 ngày nghỉ Lễ sẽ trôi đi nhanh chóng
- Kinh nghiệm người xưa: 5 dáng đi hủy hoại tài vận, nếu có hãy rèn luyện để bỏ ngay kẻo về sau hối không kịp
- Có những dấu hiệu này bạn nhất định sẽ nắm chắc thành công trong tay, mặc kệ hiện tại khó khăn đến đâu
- Nghiện hút thuốc, nghiện rượu hay nghiện tình dục, cái nào có hại nhất cho tuổi thọ của bạn?
- Người lao động được nhận tới 500% lương khi đi làm dịp lễ 30/4-1/5, có đúng không?
- Cuối cùng cũng rõ profile của chồng Minh Tú: Giám đốc công ty đa quốc gia, vừa giàu vừa giỏi
- Ngọc Trinh gây sốt với lần trang điểm khác lạ khoe nhan sắc thăng hạng, còn chia sẻ về chuyện tình cảm
- 5 món ăn 'bổ tựa nhân sâm' giúp tăng tuổi thọ, ai cũng nên dùng mỗi sáng, đặc biệt là nam giới
- Thi tốt nghiệp THPT 2024: Đây là những loại máy tính được mang vào phòng thi, sĩ tử chú ý!
- Muốn tuyển thẳng vào lớp 10 ở Hà Nội năm 2024, đây là điều kiện cần đáp ứng
- Tại sao chuyển khoản từ 500 triệu phải báo cáo ngân hàng nhà nước?
- Điều thú vị ít ai biết của con trai Xuân Hinh: Có năng khiếu nghệ thuật nhưng làm ngành khác, điển trai như hotboy