Từ xưa, nghệ xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian, được coi là thần dược. Ngày nay, khoa học chứng minh trong nghệ chứa các hợp chất hoạt tính sinh học chữa bệnh.
|
Nghệ là một trong những loại thảo mộc có đặc tính chống viêm, sưng và đẩy lùi các tế bào ung thư hiệu quả nhất. Loại củ này cũng là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều bài thuốc dân gian được người xưa ưa chuộng.
Trong củ nghệ có chứa các hợp chất được gọi curcuminoids – một loại hợp chất có tính chống oxy hóa mạnh giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm ở con người. Vì vậy, để bảo đảm sức khỏe và phòng ngừa nhiều loại bệnh tật, bạn nên bổ sung ngay công thức đồ uống kết hợp giữa nghệ, chanh và mật ong hòa trong khẩu phần ăn uống mỗi ngày.
Để pha chế ly nước này, bạn chỉ cần cho 1 thìa bột nghệ hoặc nghệ tươi xắt nhỏ, 1 thìa mật ong và vài giọt nước cốt chanh vào một cốc nước ấm, khuấy đều và uống mỗi ngày. Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu nhất của công thức đồ uống này mang lại cho sức khỏe của con người.
1. Điều trị và phòng ngừa bệnh tiểu đường
Các hoạt tính dược trong củ nghệ đặc biệt có tác dụng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu và làm giảm mức insulin trong cơ thể con người.
Cụ thể là thành phần poly-phenol với màu vàng đặc trưng trong nghệ giúp trì hoãn hiệu quả bệnh tiểu đường tuýp 2 ở các bệnh nhân tiền tiểu đường.
2. Tính năng chống viêm và chống oxy hoá
Chứng viêm mãn tính trong cơ thể là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh nguy hiểm ở con người. Tình trạng viêm sưng kéo dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới hệ miễn dịch và khả năng phục hồi của cơ thể.
Theo đó, các nhà khoa học cho biết, trong nghệ có chứa nhiều hợp chất curcumin, một loại hợp chất đặc biệt có hiệu quả trong việc phòng chống và điều trị viêm sưng cho con người. Vì vậy, việc thường xuyên bổ sung các loại đồ uống với nghệ sẽ giúp cơ thể đào thải được độc tố và phòng chống được nhiều căn bệnh nguy hiểm.
3. Giảm đau viêm khớp
Uống nước nghệ mỗi ngày sẽ giúp bạn loại bỏ hiệu quả các gốc tự do gây hại làm tổn thương đến các tế bào trong cơ thể. Đặc biệt, chúng cũng sẽ có tác dụng trong việc làm giảm các cơn đau nhức do xương khớp gây ra.
4. Phòng ngừa các bệnh về tim mạch
Hợp chất curcumin có trong nghệ giúp ngăn ngừa hiệu quả sự tích tụ của các mảng bám gây ra sự tắc nghẽn của các động mạch trong cơ thể. Và đây cũng chính là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh nguy hiểm về tim mạch ở con người.
5. Ngăn ngừa ung thư
Một trong những tác dụng không thể thiếu của nước nghệ chính là việc phòng ngừa ung thư hiệu quả cho con người. Nguyên nhân là do nước nghệ giúp tiêu diệt hiệu quả sự tồn tại hoặc gia tăng của các tế bào ung thư trong cơ thể. Đặc biệt, các đặc tính sinh học trong nghệ giúp ngăn ngừa hiệu quả sự lây lan của các tế bào ung thư đang phát triển trong cơ thể con người.
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Loại rau 'bổ hơn thịt' bán ngoài chợ với giá rẻ bèo chỉ vài nghìn đồng, nhiều người không biết mà ăn
- Có một kiểu dậy sớm gây hại cho cơ thể hơn cả thức khuya, đừng 'bào mòn' sức khỏe theo cách này nữa!
- Mặc dù chuối rất tốt nhưng những người thuộc loại này nên cố gắng ăn càng ít càng tốt, đặc biệt là loại cuối cùng
- Ăn phở uống thêm trà đá cùng lúc có gây ung thư? Chuyên gia giải đáp
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan