Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời.
|
Nguyên liệu:
200g sườn heo
250g khoai môn
5g bột ngô
15ml nước tương
15g gốc hành
Muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho sườn vào tô thêm bột ngô, nước tương vào trộn đều. Ướp sườn khoảng 20 phút.
Bước 2
Khoai môn cắt miếng vuông khoảng 2cm, gốc hành thái nhỏ.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm, tiếp đó cho khoai môn vào xào với một ít muối cho thấm gia vị. Khoai môn sau khi xào cho ra tô.
Bước 3
Thêm sườn đã ướp đặt lên trên khoai môn. Bạn cho tô khoai môn và sườn vào nồi hấp, hấp khoảng 40 phút là cả khoai và sườn đều chín.
Thành phẩm:
Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời. Từng miếng sườn mềm ngọt ăn kèm với từng miếng khoai môn bở tơi mà đậm đà gia vị. Món ăn sử dụng khá ít dầu mỡ nên khi ăn bạn sẽ không có cảm giác ngán ngấy đâu nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bé gái 12 tuổi bị bạo hành, xâm hại tình dục ở Hà Nội: 'Vớ được cái gì ở ngoài đường là đánh nó bằng cái đấy'
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi'
- Du lịch Ba Vì: Ăn ở đâu? Chơi gì?
- Cách làm nước sốt chua ngọt? Hãy ghi nhớ tỷ lệ vàng “54321” và làm theo các bước sau để đạt được thành công chỉ trong một lần
- Cách nấu món cá phi lê sốt mềm mịn cực đơn giản và dễ làm, ăn với cơm rất hợp
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan
- Từ nay: Người tham gia BHYT được hưởng 1 quyền lợi đặc biệt, chưa từng có từ trước tới nay
- Các mốc thời gian thí sinh cần lưu ý trong xét tuyển Đại học năm 2024, sĩ tử 2k6 cần lưu ý!