Để giúp cho trẻ có được những công thức ăn dặm quan trọng nhất cho sự phát triển của trẻ thì sau đây các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua công thức nấu bột gạo cho trẻ ăn dặm vào mùa hè này nhé!

Công thức nấu bột  gạo cho trẻ ăn dặm vào mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu:

-  200ml

- 10g bột (khoảng 2 thìa cà phê đầy).

- 10g thịt/cá đã xay nhuyễn (khoảng 1 thìa cà phê đầy).

- 10g rau

- 1 thìa dầu ăn, bạn có thể dùng dầu oliu.

Hướng dẫn các bước thực hiện:

Bước 1: Thịt xay nhỏ sau đó đổ ra một cái rây, dùng thìa miết cho thật nhuyễn.

Bước 2: Lá rau rửa thật sạch, băm nhỏ sau đó cho vào cối giã nhuyễn.

Bước 3: Bột gạo mẹ cho 200ml nước vào, khuấy đều tay cho bột tan đều trong nước và không bị vón cục.

Bước 4: Sau đó bạn đổ bột đã hòa tan vào trong nồi, cho phần thịt xay nhuyễn đã chuẩn bị vào, bật lửa to và khuấy đều tay để không bị vón cục. Khi bột lăn tăn thì vặn nhỏ lửa xuống.

Bước 5: Tiếp đến, bạn nấu bột trong khoảng 7 – 10 phút là chín.

Lưu ý: Mẹ không nên nấu trong thời gian quá dài sẽ làm hao hụt các chất cho trong bột.

Cuối cùng khi bột chín thì đổ rau vào, khuấy đều thêm 1 – 2 phút thì tắt bếp.

Công thức nấu bột  gạo cho trẻ ăn dặm vào mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu:

4 thìa bột gạo

½ lòng đỏ trứng gà

1 thìa dầu ăn

1 thìa lá rau giã nhỏ

Hướng dẫn các cách làm:

Bước 1: Đầu tiên bạn hoà bột với nước lã quấy đều cho tan bột cho lên bếp đun vừa lửa, quấy đều tay.

Bước 2: Sau đó bạn để bột sôi trong 5 – 7 phút cho chín, cho tiếp lòng đỏ trứng gà vào bát có rau đã giã nhỏ

Bước 3: Tiếp đến, bạn đánh thật nhuyễn trứng và lá rau, sau đó đổ vào nồi bột đang sôi, vừa đổ vừa quấy đều tay để trứng không bị vón.

Bước 4: Cuối cùng, bạn để bột sôi trở lại, cho 1 thìa dầu ăn nhắc xuống đổ bột ra bát, khi bột nguội ấm, xúc cho trẻ ăn.