Với thói quen ăn uống thiếu khoa học dưới đây, bạn đang tự gây hại cho sức khỏe của bản thân và cả gia đình.
|
Chế độ ăn uống vô cùng quan trọng. Nếu bạn lên thực đơn thiếu khoa học và lại còn trở thành thói quen hàng ngày thì không chỉ khiến cả nhà bị thiếu dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe nữa.
Dưới đây là những thói quen ăn uống cần thay đổi ngay:
Chế độ ăn không có rau quả
Nếu thực đơn hàng ngày của bạn chỉ quanh quẩn với thịt, cá, đồ ăn mặn mà quên mất rau, củ, quả thì cần phải bổ sung ngay.
Các loại rau quả chứa nhiều nước, vitamin, khoáng chất, rất tốt cho cơ thể, lại giúp trung hòa, giải nhiệt cho những món ăn cứng ít nước. Do đó, ăn thêm rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.
Ăn quá nhiêu đồ mặn
Lâu nay, muối luôn được xem là thứ hại thận. Nhưng ngoài thận, gan cũng chịu ảnh hưởng không kém.
Nếu bạn ăn quá nhiều muối, cơ thể gặp khó khăn trong việc đào thải các chất cặn bã, dưa thừa, lâu ngày làm giảm khả năng hoạt động của gan và thận.
Cụ thể, nếu ăn quá 10 - 15g muối/ngày đối với người lớn và 3 - 5g muối/ngày đối với trẻ nhỏ là có thể tác động trực tiếp gây ảnh hưởng tới quá trình đào thải các chất cặn bã dư thừa và độc tố ra khỏi cơ thể, dần dần làm cho chức năng gan suy giảm.
Ăn mãi một thực đơn
Nếu bữa ăn gia đình ngày nào cũng chỉ có cơm, canh, rau thì chắc chắn bạn sẽ thấy chán ngán với cơm và xem nó như trách nhiệm nặng nề hàng ngày.
Do đó, hãy luôn chú trọng đến việc thay đổi thực đơn hàng ngày để cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Bơ
Bơ thực vật chứa nhiều loại mỡ thực vật có gốc từ dầu, các loại thay thế bơ nhân tạo, và các loại bơ thực vật được nạp chất béo trans.
Nếu bạn thay thế bơ bằng bơ thực vật trong thời gian dài có thể dẫn đến nguy cơ bị nhồi máu cơ tim. Trong thành phần của bơ thực vật thường có lượng chất béo chuyển hóa rất cao, có thể gây tổn thương mạch máu và thậm chí làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể.
Các loại bơ thực vật được chế biến với các loại dầu nhiệt đới như dầu cọ, dầu hạnh nhân và dầu dừa - những thứ chứa nhiều chất béo bão hòa. Hơn nữa, thực phẩm này phải chế biến nhiều mà đây lại là yếu tố không tốt cho sức khỏe nên bạn không nên ăn nhiều bơ thực trong thời gian dài.
Đồ muối
Nếu quá “nghiền” các món muối như cà muối, dưa hành muối... hãy thay đổi ngay. Đồ muối tuy rất ngon miệng và có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức cực kỳ hiệu quả, tuy nhiên nó chỉ thật sự an toàn khi được muối kỹ, đạt độ “chín” cơ bản, nếu không các loại dưa muối chưa kỹ chính là nguyên nhân, là mầm mống gây hại sức khỏe con người rất nguy hiểm đấy.
Bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần, nên nếu bạn ăn dưa muối trong giai đoạn này, đặc biệt là ăn sống sẽ làm tăng hàm lượng nitrate vào trong cơ thể, rất có hại đấy.
Ngoài ra, đồ muối nếu muối không đảm bảo vệ sinh như để trong bình nhựa cũng tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Ăn nhiều đồ muối còn rất hại cho dạ dày. Vì vậy đừng nên ăn quá nhiều đồ muối.
Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020
- Đang mùa mướp, gọt vỏ đừng vội đổ ngay vào thùng rác, chỉ cách hưởng lợi quý giá, ai không biết quá phí
- Đây là cách pha nước chanh đúng, nếu pha sai thì dù có uống bao nhiêu cũng vô ích!
- Vì sao nhồi máu não ngày càng gia tăng? Bác sĩ: Nó không liên quan gì đến chất béo, nên sử dụng ít hơn 3 loại gia vị
- Khi ung thư vòm họng xuất hiện, cơ thể có 5 'cảnh báo'. Đừng nhầm lẫn với bệnh viêm mũi
- Phụ nữ có 1 trong 4 nét tướng này thường khổ từ trong trứng nước, vất vả đủ đường, nếu ai không có xin chúc mừng
- Lời khuyên cho người trung niên và người già: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn nhiều 4 thứ này, càng ăn càng trẻ ra
- Ba con giáp sinh ra đã có tiềm năng lãnh đạo và được mệnh danh là những người có tầm ảnh hưởng lớn!
- Nhật Bản 'công bố' 5 thói quen tốt để sống lâu, chạy xếp cuối, ít người biết được thói quen đầu tiên
- Hương Tràm sau gần 5 năm 'ở ẩn' rời xa showbiz: Nhan sắc thăng hạng, ồn ào lộ hình ảnh bên 2 nhóc tì vẫn chưa hết xôn xao
- “Thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam: Sở hữu nơi sẽ trở thành trung tâm tài chính khu vực và quốc tế
- Thời tiết dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5: Hà Nội nóng nhất kể từ đầu năm
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con