Quả mận to đều, ăn ngọt và giòn là đặc trưng của giống mận này, vì thế mà giá mận đầu mùa 100.000 đồng/kg mà vẫn đắt khách.
|
Mận vốn được biết đến là loại hoa quả có giá bình dân, chỉ 15.000 – 20.000 đồng là sẽ có 1 túi mận đầy ụ để nhâm nhi mỗi khi chị em ngồi tán gẫu, buôn chuyện. Thế nhưng, với giá mận tam hoa lại khác, giá bán hiện tại trên thị trường giao động từ 50.000 – 100.000 đồng/kg, trung bình 20 quả/kg, tính ra mỗi quả mận có giá đến 5.000 đồng.
Trên thị trường hoa quả Hà Nội loại hoa quả này được đặc biệt yêu thích và khá khan hàng. Chia sẻ của chị Ngọc – tiểu thương bán hoa quả tại chợ Quang: “Đầu mùa giá mận tam hoa cao chót vót tới 100.000 – 120.000/kg, mà nhiều khi khách hỏi còn không có hàng bán. Bây giờ vào mùa giá còn giảm bớt, mận tam hoa loại 1 giá bán 90.000 đồng/kg, mận tam hoa loại 2 giá bán 50.000 đồng/kg, nếu không chọn quả thì rẻ hơn 10.000 đồng”.
Mận tam hoa quả to, vỏ phủ một lớp phấn trắng.
Giá thành của loại mận này không chỉ năm nay mới cao, mà năm ngoái mận tam hoa cũng có giá ngót nghét gần trăm nghìn khi vào vụ, đến cuối vụ giá còn bị độn lên đến 120.000 – 150.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, theo bạn Hoàng Hà – sinh viên quê ở Bắc Hà, Lào Cai nơi được ví là vương quốc của mận tam hoa cho biết: “Đi vào trung tâm thị trấn Bắc Hà là hàng dài người ngồi bán mận, giá bán lẻ tại đây chỉ từ 35.000 đồng/kg loại nhỏ, 60.000 đồng/kg loại to; vào vụ thì còn 20.000 – 25.000 đồng/kg loại nhỏ, 40.000 – 45.000 đồng/kg loại to. Nếu mua buôn hay thu mua tại vườn sẽ được giá rẻ hơn”.
Như vậy, giá mận tam hoa bán lẻ trên thị trường Hà Nội cao gấp đôi so với giá bán lẻ tại thị trấn Bắc Hà. Các tiểu thương lý giải cho việc độn giá này là để bù cho chi phí vận chuyển, bảo quản và hao hụt những quả thối, dập. Nếu với những lý do đó mà áp lên 1kg mận gánh 40.000 đồng tiền chi phí là điều không tưởng.
Với giá thành khá cao, nhưng mận tam hoa vẫn được lòng người mua hơn so với các loại mận khác trên thị trường như: mận hậu, mận cơm,… Theo khảo sát, giá mận hậu chỉ khoảng từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, giá mận cơm rơi vào khoảng 20.000 đồng/kg, như vậy giá mận tam hoa cao gấp 3 đến 4 lần so với các loại mận khác.
Chị Quân – khách mua hàng cũng cho biết: “Quả mận to, ngon, chín đều, ăn vào miệng có vị ngọt và rôm rốp chua. Giá mận này tuy cao hơn so với các loại mận khác vài chục nghìn đồng, nhưng chị và bạn bè vẫn thích đầu tư bởi ăn vào bụng mình chứ mất đi đâu”.
Giá mận tam hoa tăng cao như vậy cũng bởi nhu cầu thưởng thức những trái hoa quả ngon, sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ, không chất bảo quản của người tiêu dùng Hà thành. Loại trái cây đặc sản này chỉ sinh trưởng và phát triển ở độ cao 800 -1.000 mét (so vơi mực nước biển) và nhiệt độ khoảng 20 độ C, các tỉnh trồng được trái cây này là: Lai Châu, Sơn La, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lào Cai,…
Thời gian thu hoạch rơi vào khoảng cuối tháng 5 đối với những nơi có nhiệt độ cao và độ cao thấp, tháng 6 cho đến giữa tháng 7 dương lịch là thời điểm chín rộ. Đặc trưng cũng là điểm khác của mận tam hoa so với các loại mận khác trên thị trường là mận tam hoa được bao phủ bởi một lớp phấn trắng, vỏ mận khi chín có màu tím thâm, nhân đỏ mọng, quả mận to có trọng lượng lớn (trung bình 20 quả/kg).
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để tránh gặp tai hoạ
- Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới
- 3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực
- Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm xúc thấp
- Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để tránh gặp tai hoạ
- Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới
- 3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân