Bánh bông lan chanh dây với hương thơm quyến rũ lan tỏa khắp cả căn bếp ngay khi còn ở trong lò chắc hẳn sẽ trở thành một món bánh lý tưởng trong bữa sáng của gia đình.
![]() |
|
Để làm bánh bông lan chanh dây bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
(Khuôn 21cm*6.7cm)
100g bơ nhạt
2 quả trứng gà
120g bột mỳ đa dụng
2g bột nở
70g đường xay
2-3 quả chanh dây
Cách làm:

Bước 1
Trộn đều bột mỳ đa dụng cùng bột nở ra âu sau đó dùng rây, rây mịn hỗn hợp. Trong một bát nhỏ, đập trứng vào khuấy tan. Tiếp đến chuẩn bị sẵn khuôn nướng đã lót sẵn giấy nến.
Trong một âu lớn, cho bơ nhạt cùng đường xay vào trộn nhẹ bằng phới dẹt.

Bước 2
Dùng máy đánh trứng, đánh bơ ở tốc độ vừa cho đến khi bơ chuyển màu nhạt hơn thì cho trứng vào, tiếp tục đánh cho hỗn hợp hòa quyện sau đó cho bột mỳ đã rây mịn vào âu.

Bước 3
Dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp, sau đó cho chanh dây vào và tiếp tục trộn cho đến khi hòa quyện. Cuối cùng, cho bột vào khuôn bánh. Bạn nhớ gõ khuôn xuống mặt đất để bột chảy xuống đáy khuôn thật đều.

Bước 4
Bật lò ở 175 độ C trước khi nướng 10 phút sau đó cho khuôn bánh vào nướng trong vòng 45 phút hay đến khi bánh chín. Cuối cùng, lấy bánh ra khỏi lò, vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh bông lan chanh dây thật hấp dẫn!
Bánh bông lan chanh dây với vị chua nhẹ, không bị ngọt gắt hẳn sẽ là sự lựa chọn số một đối với những cô nàng không mấy hảo ngọt. Bánh nướng xong bạn có thể thưởng thức ngay khi đang nóng. Để bảo quản lâu hơn, bạn nhớ chờ bánh nguội hẳn, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để bánh không bị khô sau đó bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh. Khi muốn dùng chỉ cần cắt lấy một lát nhỏ rồi cho vào lò vi sóng hay lò nướng làm nóng lại trong giây lát là có thể thưởng thức ngay!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan chanh dây này nhé!
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bị tố dàn dựng chụp ảnh con ngoài cổng trường: “Tôi sai nhưng mọi người cần hiểu vấn đề”


-
Những địa danh nổi tiếng nào được nhắc đến trong 'cơn sốt' Bắc Bling của Hòa Minzy?
-
4 địa danh 'có 1-0-2' với tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Số 1 như Vạn Lý Trường Thành thu nhỏ, số 3 ai cũng biết
-
‘Thiên đường du lịch’ của Việt Nam ‘vượt mặt' Bali và Phuket, đẹp ngang Maldives nhưng chi phí rẻ bậc nhất thế giới
-
Từ nay đến hết năm 2025, khu du lịch Đại Nam do vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng làm chủ thông báo miễn phí vào cửa




-
NSND được Thứ trưởng đến tận nhà trao bằng phong danh hiệu: Là tuyệt sắc giai nhân, vợ của nhà thơ Nguyễn Đình Thi
-
Tỉnh nào ở Việt Nam chưa từng bị sáp nhập, đổi tên?
-
Sau bạo bệnh, tình hình sức khoẻ hiện tại của Kasim Hoàng Vũ ra sao?
-
Danh sách các đầu số điện thoại lừa đảo, người dân tuyệt đối không nghe hoặc gọi lại để tránh bị hại
-
Đây là nhóm đối tượng nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được ngân sách Nhà nước đóng BHYT từ 1/7/2025
-
Ngôi làng nào có mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp gần 17 lần Hà Nội, hơn 9 lần TP. HCM?
-
Cái chết của Lý Tiểu Long đã được Diệp Vấn tiên đoán! Chỉ nhìn tư thế đi là biết số 'yểu mệnh'?
-
Tỉnh đông dân nhất Việt Nam chính thức sáp nhập hơn 100.000 dân tuyến huyện vào thành phố nghìn năm tuổi