Chúng ta thường nghe câu “râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp, gật đầu khen ngon”. Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, quả bầu, ruột bầu không chỉ ngon mà còn rất bổ.
|
Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, mọi bộ phận của cây bầu như lá, tua cuốn, hoa, rễ bầu... đều có tác dụng chữa bệnh kỳ diệu. Cụ thể: Quả bầu dùng để làm thức ăn, có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệt, trừ ngứa, nhuận tràng, lợi tiểu, chữa đái dắt, đái đường...
Bổ sung thêm nhiều bầu trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp cho làn da sáng đẹp.
Bên cạnh đó, những người thường xuyên mất ngủ, có thể uống nước bầu, vì nó có tác dụng giúp cho giấc ngủ sâu hơn.
Đặc biệt, với những người bổ sung thêm nhiều bầu trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp cho làn da sáng đẹp, bổ sung các vitamin thiết yếu, giúp khôi phục lại sức sống cho làn da. Nước bầu cũng giúp trẻ hóa tế bào da thậm chí còn điều tiết sản xuất dầu ngăn chặn mụn.
Lương y Vũ Quốc Trung khuyến cáo, chỉ nên cắt bỏ ruột và hạt bầu khi quá già. Bởi vì phần này không những chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, hạt bầu còn có tác dụng để trị đau đầu và chữa viêm lợi.
Đối với những người bị viêm gan, huyết áp cao có thể dùng bài thuốc từ quả bầu như sau: 500g quả bầu tươi, rửa sạch vắt lấy nước cốt và trộn đều với 250ml mật ong, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 30 - 50ml.
Bên cạnh đó, trong quả bầu chứa nhiều chất xơ, vitamin sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả. Có thể chế biến thành nước ép để uống hàng ngày, hoặc đơn giản chỉ luộc và chấm ăn cũng rất tốt cho sức khỏe.
Ăn quả bầu trong bữa ăn hàng ngày có tác dụng chữa táo bón, sỏi bàng quang, chữa gan cổ trướng, phù nước cực kỳ hiệu quả.
Ngoài bộ phận chính của quả bầu, lương y Vũ Quốc Trung cũng cho biết, các bộ phận khác như tua bầu, hoa bầu, lá bầu cũng có công dụng rất tốt. Đặc biệt, với những ai bị rôm, mụn, nhọt, tua bầu cũng là một vị thuốc hay. Vì thế, khi nhặt ngọn bầu, đừng nên ngắt bỏ tua.
Bên cạnh đó, hoa bầu không chỉ là món ăn ngon mà còn còn có tác dụng chống tiêu chảy rất tốt.
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bị tố dàn dựng chụp ảnh con ngoài cổng trường: “Tôi sai nhưng mọi người cần hiểu vấn đề”
- 3 loại thịt đại kỵ không nên dùng khi uống bia rượu, người giàu cũng mắc sai lầm
- Loại quả ở chợ Việt rẻ bèo nhưng có tác dụng ức chế tế bào ung thư, nhiều người không biết thường 'ngó lơ'
- Loại rau 'bổ hơn thịt' bán ngoài chợ với giá rẻ bèo chỉ vài nghìn đồng, nhiều người không biết mà ăn
- Có một kiểu dậy sớm gây hại cho cơ thể hơn cả thức khuya, đừng 'bào mòn' sức khỏe theo cách này nữa!
- Cuộc sống và nhan sắc hiện tại của Á hậu Việt lấy chồng đại gia hơn 27 tuổi, khối tài sản lên đến gần 150 tỷ đồng
- Tỉnh nào từng đạt kỷ lục nóng nhất Việt Nam?
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?