Với cách làm đơn giản, dù "anh nhà" có hậu đậu đến đâu vẫn có thể vào bếp đãi vợ bữa ăn ngon tuyệt với món ăn này.
|
Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon quên sầu
Nguyên liệu:
- 600g thịt ba chỉ
- 4 tép tỏi băm sẵn
- 3 lát gừng
- 2 nhánh hành lá đã thái miếng khoảng 4~5cm
- 1 thìa to đường trắng
- 2,5 thìa to xì dầu
- 2,5 thìa to rượu gạo
- 1 quả ớt
Cách làm:
- Bước 1: Làm nóng chảo dầu, sau đó cho thịt ba chỉ vào rang đến khi vàng đều.
- Bước 2: Cho phần hành củ thái miếng dài, gừng, tỏi băm và đường trắng vào, rang đều đến khi đường tan.
- Bước 3: Đổ xì dầu và rượu gạo vào, đun đến khi phần nước tương sánh mịn.
- Bước 4: Đợi đến khi phần tương trong chảo sánh đặc lại, lấy đũa trộn đều thịt lên, cho thêm phần hành lá và ớt thái nhỏ vào đảo qua là được.
Vậy là bạn đã có món thịt ba chỉ rang cháy cạnh tuyệt ngon đãi vợ yêu rồi!
Mách bạn:
- Bạn nên thái miếng thịt ba chỉ khoảng 0,5cm để gia vị thấm đều và bớt ngậy.
- Phần ớt và hành lá cho vào cuối cùng không cần đảo kỹ.
Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020
- Địa danh đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh chỉ cách Hà Nội 100km: Có gì bên trong mà du khách mê trekking thích khám phá?
- Đây là 3 thành phố 'sống chậm' tuyệt vời nhất Việt Nam! Chí ít, bạn cũng nên đến 1 lần để 'chữa lành'
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi'
- Du lịch Ba Vì: Ăn ở đâu? Chơi gì?
- Danh hài Hoài Linh sau sóng gió lớn nhất cuộc đời: Kín tiếng, đi diễn ủng hộ nghệ sĩ trẻ chứ không màng cát sê
- Tỉnh nào có nhiều thành phố nhất Việt Nam hiện nay?
- Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ mấy?
- Không phải Hà Nội, đây là thành phố tại Việt Nam sẽ trở thành 'mỏ vàng' nhận đầu tư quốc tế tại Châu Á?
- Từ 01/07: Những địa phương này có thể tăng lương tối thiểu vùng lên đến 21%
- Hoa hậu Thùy Lâm bị đào lại loạt ảnh cách đây 17 năm, sắc vóc thế nào mà ai cũng trầm trồ?
- Hà Nội sẽ biến bãi rác lớn nhất thủ đô thành công viên, là điểm đến check-in mới cho giới trẻ
- 'Vua quảng cáo' của showbiz kiếm 1,5 tỷ đồng trong 30 giây: Phá sản trắng tay, hôn nhân tiêu tan