Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200ml kem tươi Whipping cream
- 50ml sữa đặc
- 50ml nước cốt dừa
- 150ml sữa tươi
- 1-2 thìa đường
- Khuôn kem
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Trước tiên bạn cho đường, sữa đặc vào tô sạch sau đó thêm sữa tươi, kem tươi, nước cốt dừa vào cùng.
- Bước 2: Khuấy thật đều nguyên liệu cho tới khi đường và sữa đặc tan hết, nếu thích tăng độ thơm và béo ngậy cho món kem bạn có thể thêm 1 ít dừa bào sợi nếu thích.
- Bước 3: Rót hỗn hợp kem sữa dừa vào khuôn kem que, đem cất ngăn đá.
Khoảng 1-2 tiếng sau, lấy kem ra cắm que kem vào, tiếp tục để ngăn đá thêm khoảng 5 tiếng.
Khi ăn bạn lấy khuôn kem ngâm vào tô nước khoảng 1-2 phút cho dễ rút kem. Vậy là bạn đã có ngay món kem sữa dừa để thưởng thức.