Việt quất luôn là loại quả được đánh giá cao về giá trinh dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng chúng bằng cách ăn trực tiếp hoặc chế biến chúng thành những cốc sinh tố thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Dưới đây là 4 công thức sinh tố việt quất siêu đỉnh bạn nhất định phải thử ở nhà nhé!
|
1. Sinh tố việt quất sữa chua
Nguyên liệu cần có:
- Quả việt quất: 150gr
- Sữa chua: 2 hộp
- Chuối chín: 2 quả
- Phúc bồn tử: 100gr
- Đá viên.
Cách làm:
- Việt quất và phúc bồn tử sau khi mua về thì đem đi rửa sạch, sau đó với ra rổ và để cho ráo nước.
- Chuối lột vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ.
Lưu ý: Để món sinh tố có được độ lạnh và đặc, bạn nên làm đông tất cả trái cây này trước khi bắt đầu cho chúng vào máy xay sinh tố.
- Bạn cho hết tất cả các nguyên liệu vào máy xay gồm việt quất, phúc bồn tử, chuối và sữa chua và xay thật nhuyễn. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm nước ép trái cây mà bản thân yêu thích vào xay cùng.
- Sau khi xay xong, bước cuối cùng là bạn chỉ cần rót sinh tố ra ly và trang trí theo ý thích là bạn đã có thể có ngay món sinh tố việt quất sữa chua vô cùng thơm ngon rồi. Trong trường hợp, bạn không không có thời gian làm đông trái cây trước, bạn có thể cho thêm một chút đá và xay thêm một lần nữa cho mịn là được.
2. Sinh tố việt quất dâu tây
Nguyên liệu cần có:
- Việt quất: 100gr
- Dâu tây: 100gr
- Sữa tươi: 20ml
- Sữa đặc: 2 thìa
- Mật ong: 2 thìa
- Một ít đá viên
Cách làm:
- Việt quất và dâu tây sau khi mua về, bạn đem đi rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút thì vớt ra, rửa với nước một lần nữa rồi để ráo. Dâu tây thì cắt bỏ cuống và cắt thành đôi để có thể dễ xay hơn.
- Sau đó bạn cho việt quất, dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, mật ong cùng với đá vào máy xay, đến khi có một hỗn hợp thật nhuyễn mịn là được.
- Cuối cùng, bạn rót sinh tố vào cốc, có thể trang trí thêm vài lát dâu tây là đã có ngay cho mình một món sinh tố thơm mát, ngon lành rồi.
3. Sinh tố việt quất, bơ và lá bạc hà
Nguyên liệu cần có:
- Việt quất: 100gr
- Bơ chín: 1 quả
- Lá bạc hà: 1/2 bát con
- Cam: 2 quả
- Đá viên
Cách làm:
- Việt quất và lá bạc hà, bạn đem đi rửa sạch và ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, rửa lại với nước thêm một lần nữa rồi để ráo.
- Bơ bạn bổ đôi, bỏ hạt và dùng thìa nạo lấy phần thịt.
- Cam bạn vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
- Sau khi sơ chế xong hết các nguyên liệu, bạn hãy cho việt quất, lá bạc hà, bơ và đá viên vào máy xay sinh tố và xay đến khi nhuyễn thì đổ tiếp nước cam vào xay thêm 30 giây nữa rồi tắt máy.
- Cuối cùng là đổ sinh tố ra ly là bạn đã có ngay món sinh tố thơm ngon rồi.
4. Sinh tố việt quất vani
Nguyên liệu cần có:
- Việt quất: 100gr
- Sữa chua vị vani: 1 hộp
- Sữa tươi: 100ml
- Mật ong: 2 thìa
- Đá viên
Cách làm:
- Việt quất sau khi mua về, bạn đem rửa qua với nước, rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút thì rửa lại bằng nước sạch, với ra rổ để ráo.
- Tiếp theo bạn cho phần việt quất đã sơ chế vào máy xay sinh tố, cho thêm sữa chua vị vani, sữa tươi, mật ong và đá vào cùng, sau đó xay nhuyễn mịn. Nếu bạn thích uống ngọt hơn, có thể cho thêm một ít đường nữa tùy khẩu vị nhé.
- Cuối cùng thì chỉ cần rót sinh tố vào cốc là chúng ta đã có món sinh tố béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng rồi.
Mẹo chọn việt quất ngon:
- Bạn nên tránh chọn những hộp việt quất có quả dập nát, nổi nấm, chảy nước,...
- Chọn những quả còn tươi, khô, cứng và có màu xanh lam, bên cạnh đó những quả có lớp phủ trắng bên ngoài chứng tỏ còn mới.
- Tránh chọn những quả đã chuyển sang màu đỏ hoặc xanh lá.
Nguồn: https://xevathethao.vn/uncategorized/bat-mi-4-cong-thuc-sinh-to-viet-quat-thom-ngon-tot-cho-suc-khoe..
Clip đang được xem nhiều nhất: Xe container cháy ngùn ngụt trên cầu Lai Vu
- Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Người lớn và trẻ em đều thích ăn
- Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này ắt thành công và chuẩn vị
- Gợi ý khu vực nghỉ lễ, 'chữa lành' hút giới trẻ, ngay trong lòng Hà Nội, chỉ tốn vài chục nghìn tiền xăng
- Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân