Loại quả này không phải là dược liệu trong Đông y nhưng có giá trị dinh dưỡng rất tốt.
|
Gần đây, nhiều người chia sẻ thông tin về quả lêkima (quả trứng gà) người Việt để rụng đầy gốc không thèm ăn sang nước ngoài lại có giá 1,5 triệu/kg bột.
Quả lêkima (quả trứng gà)
Nhiều người thắc mắc, vậy công dụng của nó là gì, và với giá 1,5 triệu đồng/kg bột có xứng đáng với công dụng hay không?
Trao đổi với PV, lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội) cho biết, loại quả này không phải là dược liệu trong Đông y nhưng có giá trị dinh dưỡng rất tốt, giúp tăng cường sức khỏe.
“Quả này có giá trị dinh dưỡng tốt vậy mà nhiều nơi vẫn thấy rụng đầy gốc, không ai thèm nhặt ăn”, lương y Vũ Quốc Trung cho hay.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, quả trứng gà tốt cho tim mạch, giúp tăng tỷ lệ hồng cầu trong máu, kích thích hoạt động của hệ thần kinh hiệu quả, làm giảm cholester trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì.
Ngoài ra, việc ăn quả trứng gà thường xuyên sẽ giúp bạn có được sức khỏe dồi dào và làn da đẹp, có thể dùng quả trứng gà để chế thành loại kem tắm trắng da hiệu quả.
Đặc biệt, quả trứng gà có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vitamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, quả này khi chín sẽ rất ngọt. Vì vậy, nếu ăn nhiều sẽ bị tiểu đường, mỡ máu….
Theo các chuyên gia, lêkima có hương vị hấp dẫn nên trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn, thức uống. Ngoài ăn tươi thì lêkima còn được chế biến thành bột, có thể bảo quản được 1 năm.
Để chọn được trái lêkima ngọt, bở, thơm, không nên ham trái láng đẹp mà nên chọn trái hình trái tim, một đầu nhọn, vỏ mỏng, nếu ăn ngay thì lấy trái mềm.
Clip đang được xem nhiều nhất: Võ Hoàng Yến vỡ òa xúc động khi biết tin được làm mẹ, tiết lộ từng tránh mặt 'nửa kia' vì lý do tuổi tác
- AI khôi phục lại diện mạo thật của Tây Thi, và cô xứng đáng là một trong tứ đại mỹ nhân!
- 3 khu khoáng nóng đẹp như ở Nhật ngay gần Hà Nội, 'chữa lành' cả tâm hồn lẫn sức khỏe dịp nghỉ lễ 30/4 này
- Tỉnh có số giờ nắng nhiều nhất Việt Nam, 'vùng đất của sự khác biệt', sắp đón loạt dự án đầu tư khủng
- Bạn có để ý không? “Ba loại” con dâu này có địa vị đặc biệt cao trong nhà chồng, bố mẹ chồng sẽ không bao giờ dám bắt nạt họ
- Thời tiết dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5: Hà Nội nóng nhất kể từ đầu năm
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’