Ảnh minh họa
Qua điều tra về căn nguyên của các vụ ngộ độc có 3 vụ xảy ra do vi sinh vật, 1 vụ nghi do độc tố tự nhiên (ciguatoxin trong cá hồng), 1 vụ xảy ra do sử dụng rượu không an toàn và 1 vụ không rõ nguyên nhân. Tích lũy trong 3 tháng đầu năm 2012, cả nước đã xảy ra 16 vụ ngộ độc thực phẩm với 360 người mắc, 254 người phải nhập viện và 3 trường hợp tử vong.