Căn bệnh nhiễm trùng đường ruột hiếm gặp đã khiến một người đàn ông 61 tuổi ở Texas, Mỹ thường xuyên say xỉn mặc dù ông không uống một giọt rượu nào. Chưa dừng lại ở đó, người đàn ông này còn phải khổ sở vì sở hữu một chiếc bụng to như phụ nữ đang mang bầu 9 tháng.
Người đảm nhận việc theo dõi và điều trị cho bệnh nhân trên là bà Barabara Cordell, Trưởng khoa Điều dưỡng Trường Cao đẳng Panola (Mỹ) cho biết: "Ông ấy thường đột ngột say bí tỉ khi đi lễ nhà thờ hoặc bất kỳ lúc nào. Thậm chí, vợ của ông ấy đã phải mua hẳn một thiết bị kiểm tra nồng đồ rượu vì lo lắng cho sức khỏe của chồng.".
Sau khi tiến hành nghiên cứu, bà Cordell và đồng nghiệp đã phát hiện ra rằng, sở dĩ bụng của người đàn ông ngày một to ra như mang bầu là do nó đã biến thành cỗ máy sinh học ủ rượu cồn.
Nguyên nhân gây ra triệu chứng này là do sự tích tụ của một loại nấm men phổ biến có tên là Saccharomyces cerevisiae. Việc tích tụ Saccharomyces cerevisiae có thể xảy ra sau khi bệnh nhân uống thuốc kháng sinh, hoặc do công việc ủ bia tại nhà của người đàn ông này.