Hồ Ngọc Hà rất thích ăn bơ để giữ dáng, làm đẹp da. Cô thường xuyên ăn salad, uống sinh tố bơ, thậm chí là dầm bơ cho nhuyễn rồi đắp mặt. Chỉ với một loại quả giàu omega-3 này, người đẹp có ngay bí quyết giữ dáng, trẻ lâu.
Với các món ăn, cô trộn rau xà lách cùng bơ, dưa leo, cà chua. Với hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, rất tốt cho sức khỏe từ quả bơ, món salad này giúp no lâu, tốt cho tim mạch. Đối với món sinh tố, cô bóc vỏ, bỏ hạt, thái miếng, thêm chút sữa tươi hoặc sữa hạt, sữa chua xay nhuyễn rồi thưởng thức. Đôi khi người đẹp cũng chọn xay cùng chuối, dâu tây để tăng cường hương vị, hoặc xay với cải bó xôi, cải xoăn...
Để làm mặt nạ dưỡng da, Hồ Ngọc Hà nghiền nhuyễn bơ đắp mặt, thư giãn 5-10 phút. Đôi khi bạn có thể trộn thêm sữa tươi không đường, dầu ôliu hoặc mật ong để giúp làn da thêm khỏe mạnh và ẩm mịn.
Lưu ý khi ăn bơ mỗi ngày:
1. Không ăn quá nhiều bơ vì sẽ gây hại sức khỏe
Nếu ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều calo mà cơ thể bạn không cần thiết phải tiếp nhận. Điều này sẽ phá vỡ tỷ lệ protein, carbohydrate, chất béo và chất xơ, gây ra một số bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa.
2. Người bệnh gan nên ăn bơ cẩn trọng
Nếu mắc bất kỳ bệnh gan nào, tốt nhất là bạn chỉ nên ăn quả bơ sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng hoặc bác sĩ điều trị bệnh. Do quả bơ chứa một lượng calo tốt và giàu chất béo, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều calo mà cơ thể bạn không cần thiết phải tiếp nhận.
3. Thực phẩm cấm kỵ khi ăn cùng quả bơ
Không nên ăn bơ cùng với nhiều thực phẩm béo như mayonaise, phô mai… vì có thể khiến lượng mỡ trong máu tăng cao và gây tác dụng phụ.
4. Không dùng bơ khi đang dùng thuốc điều trị
Quả bơ chứa chất kháng viêm nên có thể sẽ gây phản ứng với một số loại thuốc điều trị, ví dụ như thuốc làm loãng máu.
5. Người có cơ địa dị ứng
Đối với người có cơ địa dị ứng khi ăn bơ, các triệu chứng của phản ứng dị ứng dễ xảy ra là nổi mề đay, ngứa, đỏ da và chàm. Nếu bạn có cơ địa dị ứng, mẫn cảm với bơ thì tốt nhất nên tránh ăn.
6. Người nhạy cảm với mủ cao su
Những người nhạy cảm với mủ cao su nên tránh dùng bơ vì nó làm tăng nồng độ kháng thể IgE huyết thanh trong cơ thể.
7. Giảm cholesterol cơ thể cần nếu ăn nhiều
Nếu ăn với lượng lớn sẽ gây hại cho cơ thể vì nó rất giàu beta–sitosterol, có tác dụng hấp thụ cholesterol cần thiết.