Món cánh gà nướng sả ớt đúng vị đậm đà sẽ khiến cho bạn thích mê trong ngày nghỉ này.
|
Nguyên liệu làm cánh gà nướng sả ớt
10 chiếc cánh gà
3 củ sả, 3 củ hành khô, 1 củ tỏi
Gia vị: Bột canh, mì chính,ớt sa tế hành,đường, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương
Cách làm cánh gà nướng sả ớt thơm ngon tại nhà
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy cho cánh gà mua về bạn rửa sạch bằng nước lạnh là được. Tiếp đó bạn hãy dùng con dao nhỏ dao khứa vài đường lên thân cánh gà để khi ướp nhanh thấm gia vị hơn khiến món ăn của bạn thơm ngon đậm vi hơn rất nhiều. Tiếp đó với phân sả, hành, tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ là được.
Cánh gà nướng sả ớt
Bước 2: Tiếp theo bạn hãy cho cánh gà vào âu sạch, sau đó tẩm ướp các loại gia như một thìa bột canh, hạt nêm,s a tế hành, mật ong, một ít dầu hào, một thìa nhỏ đường cát trắng, ngũ vị hương. Rồi sau đó bạn cho hành, sả, tỏi đã băm nhỏ vào để trộn cùng
Bước 3: Rồi sa đó, hãy hãy trộn đều tất cả gia vị để thấm vào gà, bọc phần gà đã ướp và cho vào tủ lạnh từ 3 -5 tiếng trở lên để gia vị ngấm đều cùng toàn bộ gia vị.
Bước 4: Rồi sau đó bạn hãy cho vào ướp, bạn xếp cánh gà vào vỉ nướng với nhiệt độ vừa phải đến khi cánh gà chín vàng là được. Bạn không nên nướng chín quá kỹ sẽ làm cho món cánh gà bị cháy ăn khô và không còn hấp dẫn như mong đợi.
Trong quá trình nướng bạn nên trở đều các mặt của cánh gà, thỉnh thoảng bạn phải trở mặt để hai bên cánh gà chín đều và không bị chỗ cháy chỗ sống khiến món ăn kém hấp dẫn.
Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/cuoi-tuan-me-lam-canh-ga-nuong-sa-ot-thom-nuc-ca-nha-ai-cung-me-search/..
Clip đang được xem nhiều nhất: Xe container cháy ngùn ngụt trên cầu Lai Vu
- Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Người lớn và trẻ em đều thích ăn
- Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này ắt thành công và chuẩn vị
- Gợi ý khu vực nghỉ lễ, 'chữa lành' hút giới trẻ, ngay trong lòng Hà Nội, chỉ tốn vài chục nghìn tiền xăng
- Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
- Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để tránh gặp tai hoạ
- Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới
- 3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực
- Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- Anh là ca sĩ đầu tiên mua ô tô ở showbiz Việt, tuổi xế chiều gầy yếu, liệt nửa người vì tai biến, nhìn mà xót xa
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân