Những món này rất phổ biến, được nhiều người yêu thích thế nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
|
Một trong những nuyên nhân gây ung hàng đầu chính là chế độ ăn uống. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng sức khỏe của mỗi người. Nếu ăn đủ chất, khoa học, lành mạnh thì cơ thể sẽ khỏe khoắn, ngăn ngừa bệnh tật.
Tuy nhiên, nếu việc ăn uống của chúng ta thiếu khoa học, không lành mạnh và đảm bảo thì sẽ tới gần hơn với ung thư. Dưới đây là 3 món ăn hàng ngày nên bỏ ngay, ăn càng nhiều nguy cơ mắc ung thư càng cao.
Đồ muối chua
Dưa muối, cà muối, sung muối… là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ dễ làm, dễ ăn, đưa cơm mà nguyên liệu chế biến cũng có giá thành rất rẻ.
Mặc dù được xếp vào những món ngon thế nhưng chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên hạn chế ăn cà muối, dưa muối cùng những đồ ngâm chua bởi nó thực sự có hại cho sức khỏe.
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong những món đồ ngâm, muối chua thường chứa các nitrosamine - đây là loại chất gây ung thư cao nhất là ung thư dạ dày.
Đồ chiên rán
Những món chiên rán là món khoái khẩu của nhiều người nhất là trẻ nhỏ và người trẻ tuổi. Đồ chiên rán có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon khó cưỡng vì thế đây trở thành món quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình.
Với những món như bim bim khoai tây, đồ chiên sẵn bạn cũng cần hạn chế ăn bởi chúng được chiên ngập trong dầu ở nhiệt độ cao, có chứa chất tạo hương cùng chất bảo quản gây hại cho sức khỏe.
Hiệp hội Ung thư Mỹ cũng từng công bố kết quả nghiên cứu, những thực phẩm được chiên ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra hoạt chất acrylamide - chất gây ung thư được tìm thấy ở thuốc lá.
Đồ ngọt
Với các tín đồ yêu thích đồ ngọt thì đây quả là tin buồn. Người thích ăn đồ ngọt phải đối mặt với rất nhiều nguy cơ về sức khỏe. Ngoài béo phì, ăn quá nhiều đồ ngọt còn làm tích tụ 1 lượng đường lớn trong gan gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ, lâu dần dẫn tới ung thư gan.
Bên cạnh đó, cơ thể có quá nhiều đường còn tác động làm suy giảm chức năng của các tế bào từ đó gây nên ung thư tuyến tụy.
Bạn cũng cần hạn chế ăn các loại bánh, kẹo có sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications đã chỉ ra, nếu ăn quá nhiều đồ ngọt có thể gây nên ung thư ở các vị trí như: Phổi, đầu, cổ, thực quản và tử cung.
Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/chuyen-gia-canh-bao-3-mon-an-quen-thuoc-de-gay-ung-thu-hang-trieu-nguoi-..
Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020
- Nó là 'Vua miễn dịch', 1 miếng có tới 17 loại axit amin, bổ can thận tinh, tăng cường miễn dịch, người huyết áp cao cũng ăn được
- Một thứ bẩn gấp 10 lần bồn cầu mà hầu hết mọi người đều mang theo hàng ngày, ai cũng nên chú ý để giữ sức khỏe an toàn
- Loại củ có tên 'kỳ cục' nhưng ăn được thay cơm, bác sĩ nói ăn vào giúp hạ đường huyết và giảm mỡ
- Nghiện hút thuốc, nghiện rượu hay nghiện tình dục, cái nào có hại nhất cho tuổi thọ của bạn?
- Tin vui: Từ 2024, bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe
- Người lao động được nhận tới 500% lương khi đi làm dịp lễ 30/4-1/5, có đúng không?
- Cuối cùng cũng rõ profile của chồng Minh Tú: Giám đốc công ty đa quốc gia, vừa giàu vừa giỏi
- Ngọc Trinh gây sốt với lần trang điểm khác lạ khoe nhan sắc thăng hạng, còn chia sẻ về chuyện tình cảm
- 5 món ăn 'bổ tựa nhân sâm' giúp tăng tuổi thọ, ai cũng nên dùng mỗi sáng, đặc biệt là nam giới
- Thi tốt nghiệp THPT 2024: Đây là những loại máy tính được mang vào phòng thi, sĩ tử chú ý!
- Muốn tuyển thẳng vào lớp 10 ở Hà Nội năm 2024, đây là điều kiện cần đáp ứng
- Tại sao chuyển khoản từ 500 triệu phải báo cáo ngân hàng nhà nước?