Anh Thạch Hữu (39 tuổi) cho biết anh dự đám cưới tại xã Phú Hưng (TP. Bến Tre) vào 11h ngày 11/6. Khoảng nửa đêm, anh bắt đầu thấy đau bụng, ói mửa, toàn thân run rẩy nên được đưa đi cấp cứu tại bệnh xá Quân y Bến Tre.
Các bệnh nhân khác dự đoán ba món ăn có thể gây ngộ độc là gỏi tôm, heo quay kèm bánh hỏi và súp trứng.
Đại diện bệnh xá cho biết đến chiều 12/6, hầu hết các bệnh nhân đã ổn định. Được biết, tất cả bệnh nhân chỉ bắt đầu các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau gần 1 ngày dự tiệc. Đám cưới có khoảng 200 khách.