Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện
Thứ ba, 13/03/2018 16:41 GMT+7

Từng miếng cà phê dẻo mềm thơm lừng, ngọt mát quyện với vị béo ngậy của sữa đặc, hương vị tan ngay trong miệng rất thú vị, đảm bảo ăn một lại muốn ăn hai.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 10gr lá gelatin hoặc bột gelatin

- 500ml nước

- 3 thìa đường

- 2 gói cà phê đen

- Sữa đặc

- 1 tô nước đá lạnh

- Hũ đựng

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Bạn cho lá gelatin vào tô nước đá lạnh và ngâm 10 phút cho lá gelatin mềm. Nếu bạn sử dụng bột gelatin thì thêm khoảng 3-4 thìa nước rồi khuấy đều, để 10 phút cho bột gelatin nở mềm.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 3

- Bước 2: Đổ 500ml nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều rồi bắc lên bếp đun cho hỗn hợp nước đường sôi lên.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 4

- Bước 3: Tiếp theo bạn cho 2 gói bột cà phê đen vào cùng và khuấy đều nguyên liệu cho bột cà phê tan hết.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 5

- Bước 4: Vớt lá gelatin ra và vắt nhẹ cho ráo nước sau đó cho vào nồi nước cà phê, khuấy đều và nấu cho hỗn hợp sôi lên là tắt bếp.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 6

- Bước 5: Đợi cho nước cà phê nguội bớt sau đó rót vào các hũ sạch, đổ đầy khoảng 7/10 hũ là được. Đem cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho hỗn hợp cà phê dẻo đông lại, khi ăn bạn cho sữa đặc lên trên và thưởng thức. Lượng sữa đặc bạn có thể cho ít hay nhiều tùy theo sở thích.

Độc lạ cà phê dẻo ngon hết nấc, càng ăn càng nghiện - 7

Nguồn Danviet.vn

Clip đang được xem nhiều nhất: Quan điểm có thể yêu trai nghèo nhưng nhất định phải cưới trai giàu của cô gái 'đào mỏ' dậy sóng mạng xã hội

Tag: cà phê dẻo , cách làm cà phê dẻo , món ăn ngon