Mứt dưa hấu lạ miệng, ngọt mát ngày Tết
|
Cách làm mứt dưa hấu: Nguyên liệu
- Dưa hấu
- Đường
- Muối
- Chanh
Cách làm mứt dưa hấu
- Dưa hấu tách riêng phần thịt, gọt bỏ phần vỏ xanh, giữ lại phần cùi trắng để làm mứt. Xắt cùi dưa hấu thành những miếng mỏng.
- Ngâm cùi dưa hấu với nước vôi trong trong khoảng 2 tiếng đồng hồ để miếng mứt được giòn và cứng hơn.
- Sau 2 tiếng vớt ra rửa sạch nhiều lần bằng nước.
- Xay nhuyễn phần thịt dưa hấu.
- Cho nước dưa hấu cùng đường, một ít muối và nước cốt chanh đun sôi. Sau đó cho cùi dưa hấu vào sên cho đến khi khô.
Bạn đã có món mứt dưa hấu ngọt mát cho cả nhà dịp Tết.
Clip đang được xem nhiều nhất: CLIP: Khoảng khắc xe 'hổ vồ' đè bẹp xe con làm 3 người chết, 1 người bị thương
- Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này ắt thành công và chuẩn vị
- Gợi ý khu vực nghỉ lễ, 'chữa lành' hút giới trẻ, ngay trong lòng Hà Nội, chỉ tốn vài chục nghìn tiền xăng
- Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân
- Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng ba con nhỏ và trắng tay, cuộc sống giờ thế nào?
- Tin vui: Từ 2024, bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe