Nếu mùa hè oi ả khiến bạn chán ăn thì hãy thử món bún trộn ngon tuyệt này. Hương vị chua chua ngọt ngọt cùng thật nhiều rau mọng mát sẽ khiến bạn thích mê.
|
Bún trộn nộm bò
Nguyên liệu:
- 100g bún
- 200g thịt bò xào chín
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 quả ớt, bỏ hạt, băm nhỏ
- 20g đường
- 60ml nước mắm
- 60ml nước
- 10ml nước cốt chanh
- 100g lạc rang, đập nhỏ
- 1 nắm lá bạc hà, xé nhỏ
- 1 nắm húng quế, xé nhỏ
- 2 cây xà lách, thái sợi
- Nửa quả dưa chuột, thái mỏng
- 1 chút rau mùi để trang trí
Cách làm:
- Trộn đều đường với tỏi, ớt băm nhuyễn, nước mắm, nước và nước cốt chanh. Có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo khẩu vị.
- Trộn đều xà lách, bạc hà, húng quế và dưa chuột, xếp lên trên tô bún.
- Đặt thịt bò và lạc rang lên trên cùng, đổ hỗn hợp nước mắm và trộn đều.
Các bạn có thể thêm nhiều loại rau mình thích để ăn cùng bún trộn.
Clip đang được xem nhiều nhất: Thủ tướng đồng ý phương án thi tốt nghiệp THPT 2020
- Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này ắt thành công và chuẩn vị
- Gợi ý khu vực nghỉ lễ, 'chữa lành' hút giới trẻ, ngay trong lòng Hà Nội, chỉ tốn vài chục nghìn tiền xăng
- Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
- Nữ ca sĩ có chuyện tình một thập kỉ với danh thủ đình đám: Ngày càng giàu dù thị phi nhưng quyết giấu con
- 14 quận, huyện Hà Nội 'chốt' tên gọi các xã, phường sau sáp nhập
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân
- Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng ba con nhỏ và trắng tay, cuộc sống giờ thế nào?
- Tin vui: Từ 2024, bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe