Dù đến nước Nga xa xôi tham dự World Cup, được ăn vô số những món ngon, thế nhưng các cầu thủ Đức vẫn không thể nào quên những món ăn của quê nhà được.
|
1. Spätzle
Về cơ bản Spätzle là một sự kết hợp đơn giản của trứng, bột, muối, thịt vụn, đôi khi có thể là một món súp khai vị, nhưng sẽ ngon hơn nếu nó trở thành món chính bằng cách cho thêm một ít pho mát Thụy Sĩ vào.
2. Schnitzel
Schnitzel có nguồn gốc từ nước Ý, nhưng cũng không quan trọng bằng việc tất cả người Đức đều yêu thích hương vị của nó. Nếu là món chính gốc sẽ được làm từ thịt bê, nhưng người Đức lại thích làm từ thịt heo hơn. Đây là món ăn có thể dễ dàng tìm thấy ở các nhà hàng.
3. Maultaschen
Món ăn này được người Đức du nhập về từ Swabia, nó thường được phục vụ như một món khai vị hoặc món chính. Lớp vỏ bên ngoài được làm từ bột mì ống, nhân bên trong là hỗn hợp của thịt băm bắp cải, rau bina, tiêu, rau mùi tây, thảo mộc…Mọi người thường thích ăn luộc hơn, tuy nhiên khi được chiên lên mùi vị của nó vẫn rất tuyệt vời.
4. Fischbrötchen
Đây chính xác là một chiếc bánh sandwich cá. Ở miền bắc nước Đức, Fischbrötchen là món ăn truyền thống, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi ngon của cá hồi, cá trích, chỉ cần thêm một ít hành tây, dưa chua, xà lách, cùng nước sốt là đã có ngay một bữa sáng đầu đủ dinh dưỡng.
5. Schweinsbraten
Món thịt heo nướng này cũng được tìm thấy ở Áo và Cộng hòa Séc, việc cho thêm các hương liệu từ thảo mộc vào ướp cùng đã làm tăng thêm mùi vị của thịt. Thịt sau khi nướng xong sẽ giòn bên ngoài mà bên trong thớ thịt vẫn rất mềm. Món này thường ăn kèm với bắp cải nướng và bánh bao.
6. Flammkuchen
Flammkuchen rất giống Pizza của Ý nhưng phần đế bánh là hình chữ nhật được cán mỏng, nguyên liệu bên trên có thể là tùy thích nhưng phải kèm với hành tây, rau diếp, phô mai, thường chỉ nướng trong lò đốt bằng củi.
7. Rouladen
Rouladen là một sự pha trộn của thịt xông khói, hành tây, mù tạt và dưa chua, được gói lại với nhau trong một lát thịt bò thái mỏng, sau đó tất cả được đem nấu chín. Không ai có thể cưỡng lại hương vị quá thơm ngon của nó, dù ăn kèm với nui, cơm hay bánh mì cũng đều rất tuyệt.
8. Königsberger Klopse
Đây đơn giản chỉ là thịt bê viên trong nước sốt kem, theo truyền thống sẽ ăn cùng với khoai tây luộc. Thoạt nhìn có vẻ rất đơn giản nhưng những nguyên liệu trộn cùng với thịt mới quyết được độ ngon của nó. Điểm nhấn của món này là phần nước sốt sánh mịn, mùi vị đậm đà, không gây ngấy, cảm giác càng ăn càng nghiện.
Clip đang được xem nhiều nhất: CLIP: Khoảng khắc xe 'hổ vồ' đè bẹp xe con làm 3 người chết, 1 người bị thương
- Gợi ý khu vực nghỉ lễ, 'chữa lành' hút giới trẻ, ngay trong lòng Hà Nội, chỉ tốn vài chục nghìn tiền xăng
- Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- Rang tôm đâu chỉ mỗi nêm đường hay muối là đủ, thêm ngay thìa gia vị này để món tôm rang vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
- Khi về già, cha mẹ dù muốn yêu thương bao bọc cho con thì cũng đừng 'dại' làm 3 điều!
- Có 100 triệu nên mua vàng hay gửi tiết kiệm để hưởng lãi tối đa? Đây chính là cách đầu tư thông minh nhất!
- Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Người lớn và trẻ em đều thích ăn
- Midu chính thức thông báo ngày 'lên xe hoa' về nhà chồng, quyết giấu danh tính vị hôn phu
- Tuyến đường sắt được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, có thể ngắm ‘Thiên hạ đệ nhất hùng quan’
- 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân
- Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng ba con nhỏ và trắng tay, cuộc sống giờ thế nào?
- Tin vui: Từ 2024, bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe
- Người lao động được nhận tới 500% lương khi đi làm dịp lễ 30/4-1/5, có đúng không?
- Cuối cùng cũng rõ profile của chồng Minh Tú: Giám đốc công ty đa quốc gia, vừa giàu vừa giỏi
- Ngọc Trinh gây sốt với lần trang điểm khác lạ khoe nhan sắc thăng hạng, còn chia sẻ về chuyện tình cảm